第一章 總則
第一條 為了確保后勤各項(xiàng)工作的正常運(yùn)作，從而為公司各項(xiàng)工作的順暢開展提供全面的后勤保障基礎(chǔ)，特制定本后勤管理制度。
第二條 在本公司工作期間，所有員工必須遵守本制度的各項(xiàng)條款，互相監(jiān)督，提合理化意見，使公司將更好完善后勤管理
第二章 宿舍管理
第一條 為保證員工擁有良好、清潔、整齊的住宿環(huán)境和秩序，保證員工得到充分的休息，特制定本制度。
第二條 本制度適用于公司所有住宿員工。
第三條 具體規(guī)定如下：
1、每天9：30-16：30、24：00-7：00為門禁時間，住宿人員在宿舍內(nèi)休息，嚴(yán)禁出入(因作需要及經(jīng)理級以上人員除外)，24：00后必須熄燈休息，夜班人員24：00后禁止回宿舍以免影響他人休息，23：00后員工禁止互相串門。
2、宿舍床位由行政部統(tǒng)一安排，如安排床位三日內(nèi)未入住視為放棄。
3、員工須按行政部安排的房間住宿，一人一位，不得多占床位，床位一經(jīng)確定不得私自調(diào)換。
4、宿舍內(nèi)禁止亂涂亂畫、亂張貼，不得躺在床上吸煙等有損5S及有關(guān)安全之行為。
5、女性宿舍管理
1)女性宿舍探訪時間為：12：00-13：00;17：30-22：30(休息亦同)。
2)探訪人員僅限本公司員工。
3)非探訪時間謝絕探訪，22：30后探訪人必須離開。
4)探訪人員必須在保安處履行登記手續(xù)方可探訪。
5)女員工除工作原因外應(yīng)于23：30前回宿舍。
6、12：30-13：30及22：00以后宿舍內(nèi)不得高聲喧嘩、唱歌、放音響、電視機(jī)音量盡量調(diào)低以免影響他人休息。
7、非本公司員工嚴(yán)禁進(jìn)入宿舍區(qū)(持親屬證、經(jīng)理級以上帶領(lǐng)及行政部負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)的不在此限)。
8、不得隨地吐痰、亂扔果皮、紙屑、亂倒臟水。
9、宿舍內(nèi)不得播入淫穢電視、錄像，傳播黃色報(bào)刊雜志。
10、宿舍內(nèi)禁止飼養(yǎng)家禽以及其它動物(如犬)。
11、嚴(yán)禁私自改裝(亂拉亂接)電線、安裝電器(插座)、擅動消防器材以及其它宿舍設(shè)施。
13、嚴(yán)禁在集體宿舍做飯(包括存放做飯用的設(shè)施)、使用大功率用電器(如：電飯煲、電熱壺、熱水棒、高壓鍋等)。
14、集體宿舍嚴(yán)禁男女混居。
15、宿舍內(nèi)除飯?zhí)靡约皢稳怂奚嵋酝猓癸嬀啤?/p>
16、宿舍區(qū)嚴(yán)禁使用或存放易燃、易爆、有毒及其它違禁物品。
17、嚴(yán)禁打架斗毆。
18、禁止高空拋物。
19、宿舍物品外出須持有宿舍管理員簽準(zhǔn)的《宿舍物品放行條》，離職人員須將行李搬離宿舍后方可結(jié)算工資;
20、損壞宿舍公物(包括標(biāo)牌)、照價(jià)賠償，人為損壞加罰記小過一次，無責(zé)任人住宿人員全體受罰。
21、外宿人員應(yīng)填寫《外宿申請單》，外宿人員不得占用宿舍宋位。
22、宿舍車輛載物外出保安應(yīng)查驗(yàn)確認(rèn)審批手續(xù)齊全后方可放行。
23、宿舍是公共休息區(qū)域，禁止從事黃、賭、毒，酗酒等傷風(fēng)敗俗活動，禁止偷盜行為，發(fā)現(xiàn)一律開除處理，并交公安機(jī)關(guān)處理。
24、嚴(yán)禁到宿舍頂樓乘涼、睡覺、觀光等危險(xiǎn)行為存在，發(fā)現(xiàn)記警告處分。
25、員工離職(包括辭職、辭退、自離、開除)必須接到行政部通知當(dāng)日搬離宿舍，離職人員不得借故拖延，每延誤一天，要繳納住宿費(fèi)50元/天/人，同時公司將采取強(qiáng)制處理措施。(所有離職人員需要拿物品外出，必須是在員工下班時間，且要經(jīng)行政部批準(zhǔn)及保安檢查無疑后放行)
26、員工必須負(fù)責(zé)所住房間的衛(wèi)生，輪流值日，共同清洗室內(nèi)廁所、洗手盆、陽臺。下水道因衛(wèi)生問題造成的堵塞由責(zé)任人承擔(dān)維修費(fèi)用，如無法明確責(zé)任則由所住房間的員工平均分?jǐn)偂?/p>
27、宿舍實(shí)行每月檢查評比一次，檢查標(biāo)準(zhǔn)一律依照《宿舍管理制度》實(shí)施，評比標(biāo)準(zhǔn)：
1)地板保持干凈，無紙屑、煙頭、水漬等;(0—10分)
2)墻壁、天花不得有灰塵、蜘蛛網(wǎng)、污垢;(0—10分)
3)起床后將蚊帳向兩邊掛起置放整齊;(0—10分)
4)起床后被子疊放整齊;(0—10分)
5)床上物品擺放整齊;(0—10分)
6)床下鞋子擺放整齊;(0—10分)
7)床頭及床欄桿上不可掛衣、襪等;(0—10分)
8)空床上物品擺放整齊或清除掉;(0—10分)
9)門窗、玻璃擦干凈，門口干凈無雜物;(0—10分)
10)洗漱間潔凈整齊。(0—10分)
28、衛(wèi)生評比辦法
1)每月定次不定時由行政部組織管理人員或部分員工對宿舍進(jìn)行衛(wèi)生評比，參與宿舍評比人員必須認(rèn)真，并對所評比結(jié)果負(fù)責(zé)。
2)評比采用現(xiàn)場打分的方法(打分參照衛(wèi)生評比標(biāo)準(zhǔn))，必要時可采用現(xiàn)場拍攝方法將優(yōu)劣宿舍狀況記錄并公布。
3)評比結(jié)果每周公布一次，男、女各評出一個優(yōu)秀宿舍和最差宿舍。
4)評委“優(yōu)秀宿舍”的，給全體宿舍成員均記嘉獎一次。評為“最差宿舍”且得分在60分以下的，全體宿舍成員均記警告一次。
第一節(jié)，辦公制度
一、樹立公司的良好形象，工作期間儀容儀表合乎規(guī)范，衣著得體，干凈整潔。待人接物態(tài)度謙和，舉止文明。
二、按時上下班，不得遲到，早退，無故曠工。有事需請假，外出辦公者需填寫外出聯(lián)系單并經(jīng)部門經(jīng)理或主任審核批準(zhǔn)。
三、辦公時間不得從事與本崗位無關(guān)的活動，上班時間不得干私活，看與工作無關(guān)的書籍書刊網(wǎng)頁。
四：接電話，接待來賓時一律使用文明用語并做好留言記錄、訊息處理;客戶進(jìn)門必須站立微笑迎接，主動介紹公司情況。
五、保持辦公場所，設(shè)施，倉庫及個人的衛(wèi)生。
六、工作期間應(yīng)勤于業(yè)務(wù)，積極主動完成工作任務(wù)。
七、盡心，盡責(zé)，真誠合作，致力創(chuàng)造良好的集體環(huán)境，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，根據(jù)公司需要及職責(zé)規(guī)定積極配合同事展開工作，不得拖拉，推諉，拒絕。對他人咨詢不屬于自己職責(zé)范圍的業(yè)務(wù)時應(yīng)就自己所知告之咨詢對象，不得置之不理。
第二節(jié)，公司人員職責(zé)
一、部門經(jīng)理職責(zé)
1、各部門經(jīng)理必須嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度，履行自己的職責(zé)。
2、各部門經(jīng)理全面主持、負(fù)責(zé)本部門的日常工作。及時制訂工作周、月、季度計(jì)劃，并監(jiān)督計(jì)劃的實(shí)施、執(zhí)行。
3、對本部門的工作，開展經(jīng)常性的檢查，堵塞管理漏洞。教育員工忠實(shí)工作，各盡其責(zé)。
4、服從公司管理，不得利用職權(quán)，從事與公司業(yè)務(wù)相競爭的行為。
5、維護(hù)公司的利益和形象，不得從事有損公司利益及形象的活動
6、進(jìn)行本部門的管理，正確處理解決有關(guān)事宜。工作盡心盡力，盡職盡則。
7、保證本部門消耗及易消耗器材的安全回?cái)n與保管及更新
8、做好辦公室用品的申報(bào)、領(lǐng)取、購置、報(bào)修等管理工作
二、文員職責(zé)
堅(jiān)守工作崗位，嚴(yán)守商業(yè)秘密，保持良好的精神風(fēng)貌，待人和藹具備良好的組織能力和工作協(xié)調(diào)能力。
1、處理公司的公文、傳真等其它資料，并分門別類進(jìn)行歸類。
2、針對業(yè)務(wù)洽談的客戶資料，由業(yè)務(wù)員，工程部提供的市場信息及時對其進(jìn)行歸納整理。對于有業(yè)務(wù)意向的客戶資料整理并適時回訪。3、每日或每周的各種例會作詳細(xì)資料記錄。
4、對業(yè)務(wù)合同、員工簽訂協(xié)議等要嚴(yán)守商業(yè)信息。合同檔案管理按照公司合同管理辦法之規(guī)定。
5、電話銷售并熱情主動接聽業(yè)務(wù)電話，做每個電話的記錄，電話銷售要有足夠的銷售技巧。對用戶所提問題要給予快速及時的回復(fù)。
6、起草各種制度和文件及經(jīng)營性提案文稿。并對公司需要的各種管理表格，匯報(bào)表格進(jìn)行設(shè)計(jì)。
7、員工開每日例會，對公司突發(fā)事件或工作中最新的項(xiàng)目或沒有做出安排的實(shí)驗(yàn)階段的項(xiàng)目必須要主動參與。
8、負(fù)責(zé)辦公室的全面辦公用品、衛(wèi)生等事宜。
三、會計(jì)、出納職責(zé)
1、建全公司財(cái)務(wù)帳目，如實(shí)記錄經(jīng)營結(jié)果。
2、定期做好各種財(cái)務(wù)報(bào)表向公司匯報(bào)。
3、制備完整詳實(shí)的業(yè)務(wù)資料，不準(zhǔn)弄虛作假做虛假記錄。
4、當(dāng)日帳目當(dāng)日結(jié)清。嚴(yán)禁挪用、出借、貪污公司各項(xiàng)返款。保管好各項(xiàng)業(yè)務(wù)的原始單據(jù)。
5、做好現(xiàn)金、轉(zhuǎn)帳支票的填寫、核對、保管工作。發(fā)現(xiàn)問題及時向公司匯報(bào)，及時采取補(bǔ)救措施，避免造成損失。6、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，照章辦事。
四、保管員職責(zé)
1、做好貨物出入庫管理，建立實(shí)物臺帳。如實(shí)記錄實(shí)物出入庫情況。
2、負(fù)責(zé)保管實(shí)物的收發(fā)工作，不準(zhǔn)把庫房鑰匙交于其它人代管及讓其它人員代發(fā)貨物。嚴(yán)禁其它人進(jìn)入庫房。
3、做好實(shí)物入庫的驗(yàn)收和發(fā)貨，及時清點(diǎn)、準(zhǔn)確盤存。先收先發(fā)。
4、庫房保管員應(yīng)做到實(shí)物存放合理化，庫容清潔化。
5、搞好儲存實(shí)物維護(hù)保養(yǎng)工作，采取相應(yīng)的保管技術(shù)和保養(yǎng)方法，不得丟失貨物或貨物變質(zhì)受損。發(fā)現(xiàn)問題及時向公司匯報(bào)。
6、嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品出入庫制度，嚴(yán)格履行出入庫手續(xù)，否則有權(quán)拒絕
7、及時核對帳目，接受監(jiān)督和檢查。
第三節(jié)，財(cái)務(wù)管理制度
1、建立總帳、銀行帳、現(xiàn)金帳、二級明細(xì)帳、庫存商品實(shí)物帳等全套帳目。
2、做到帳表相符、帳帳相符、帳票相符、帳物相符，保證原始票據(jù)的審核性。
3、實(shí)物發(fā)放和現(xiàn)金收入及審批分離進(jìn)行，各部門制作銷售收入和支出日報(bào)表、月報(bào)表、收款憑單、出入庫憑單由當(dāng)事人、經(jīng)手人、負(fù)責(zé)人簽字方可生效。由各部門負(fù)責(zé)人每月末向公司財(cái)務(wù)匯報(bào)。
4、做好產(chǎn)品實(shí)物和貨款的薄記統(tǒng)計(jì)工作，銷售情況每月結(jié)算一次，及時回收應(yīng)收帳款。各部門部開支費(fèi)用一次性支出300元以上，要向公司請示批準(zhǔn)后方可使用，對于未經(jīng)請者私自動用公用款項(xiàng)的當(dāng)事人輕者費(fèi)用自負(fù)，情節(jié)嚴(yán)重者，追究其經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。
5、白條不做為作帳憑據(jù)和抵庫依據(jù)，各部門簽寫的白條由公司主任確認(rèn)批準(zhǔn)后方可有效。
6、市場經(jīng)營部備用金不得超過100元，每日下午5時前必須把當(dāng)日的收入交回公司財(cái)務(wù)或存入銀行。支票和匯票的進(jìn)帳單必須及時和開戶銀行核對，并留存?zhèn)洳?。公司?cái)務(wù)的備用金不能超過 3000 元。
7、支票實(shí)行票據(jù)和印鑒分離管理，使用時由出納開具，財(cái)務(wù)主管加蓋印鑒，并做好支票的使用記錄及保管。凡使用的支票必須記錄收款單位名稱，銀行帳號和金額并由對方收票人簽字。
8、公司現(xiàn)金款項(xiàng)和支票不得外借，挪用和隨意截留，如發(fā)現(xiàn)有上述情況而未造成經(jīng)濟(jì)損失者除保留基本工資外，扣除該部門經(jīng)理一切福利待遇，對當(dāng)事人給予經(jīng)濟(jì)處罰乃至開除，造成嚴(yán)重后果者追究法律責(zé)任。
9、每月26日前各部門出入庫統(tǒng)計(jì)表和財(cái)務(wù)收支月報(bào)表匯公司，并將全部貨款追回，隨時接受公司的稽查。如有問題及時報(bào)公司，隱瞞問題者追究其責(zé)任。
1、嚴(yán)格遵守會館各項(xiàng)規(guī)章制度，服從領(lǐng)導(dǎo)指揮安排。
2、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，樹立服務(wù)至上觀念，文明服務(wù)，禮貌待客，熱情周到，儀表端正，著裝整潔。
3、做好來訪客人的接待服務(wù)工作，來訪客人要及時領(lǐng)送到客人房間，非本樓層住客及工作人員禮貌勸其離開，確保安全。
4、熟悉賓館情況，了解住宿知識，熱情解答客人提出的問題。
5、不擅自離開工作崗位，不到客房內(nèi)亂拿亂用客人物品食物等，不與客人時間交談，不談與工作無關(guān)的事情，不收客人任何禮物。
6、搞好環(huán)境衛(wèi)生，管好賓館的設(shè)備和物品，發(fā)現(xiàn)不安全因素及隱患要及時處理并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，避免發(fā)生各種安全責(zé)任事故。
7、嚴(yán)格執(zhí)行‘三輕’確保樓層安靜，并對賓館做到心中有數(shù)，執(zhí)行驗(yàn)證開門服務(wù)，對患病或行跡異常的客人要及時報(bào)告，上班時間不要串崗。
8、客人離店時，要清點(diǎn)檢查房間設(shè)備、物品，如有丟失損壞按價(jià)賠償，否則不予辦理結(jié)算和離店手續(xù)，并對客人遺物品做好登記，保管上繳的工作。
9、對所洗的被單褥單等要清點(diǎn)數(shù)目，做好出入庫手續(xù)，說明破損程度，洗凈后曬干疊整齊，及時送交倉庫保管，嚴(yán)格領(lǐng)取使用手續(xù)。
10、無可人的房間，不準(zhǔn)進(jìn)入客房看電視；睡覺等，禁止在工作時間打撲克；做私活；聚坐閑談；大聲喧嘩嬉戲等。
11、認(rèn)真檢查客房的用電設(shè)施的安全情況，對沒有客人的房間或已經(jīng)退的房間，要切斷所有電器開關(guān)，經(jīng)常性的檢查插座、開關(guān)、熱、冷水管線，發(fā)現(xiàn)問題立即報(bào)告，做好登記，切防各類事故的發(fā)生。
12、對所轄區(qū)的安全情況做到心中有數(shù)，因工作不認(rèn)真、檢查不到位、誤崗、漏崗而造成嚴(yán)重后果者，將追究有關(guān)人的責(zé)任。
13、遵守賓館的其它規(guī)定。
第一章 總則
一、適用范圍
本守則適用本公司所有員工，包括合同工、零散工、臨時工。
二、服務(wù)宗旨
本餐廳將通過嚴(yán)格的管理，高效力的工作，一流的服務(wù)，為賓客提供舒適、方便的生活享受?！百e客至上，服務(wù)第一”是餐廳的服務(wù)宗旨。
三、目標(biāo)
把本餐廳辦成具有一定風(fēng)格和一定水準(zhǔn)的餐廳。
四、工作要求
1、熱愛祖國，遵守國家的政策法令、遵守外事紀(jì)律。
2、熱愛集體，關(guān)心企業(yè)，嚴(yán)守職責(zé)，熱愛本職工作，講求職業(yè)道德，熱忱待客，文明服務(wù)，為本餐廳建立良好名譽(yù)，建立良好的形象。
3、領(lǐng)導(dǎo)層要嚴(yán)守職責(zé)權(quán)限，以身作則，一馬當(dāng)先，尊重下級。
4、研究業(yè)務(wù)技術(shù)，努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化，不斷進(jìn)步禮節(jié)禮貌服務(wù)水平，外語水平，不斷進(jìn)步為賓客服務(wù)的水準(zhǔn)。
5、合作精神。公司的對客服務(wù)，信賴于多個部分和崗位的共同合作。公司各部分的工作都是為著共同的目標(biāo)，完成對客人的接待和服務(wù)工作，公司的.員工必須建立合作意識，在做好本職工作的同時，要為下一崗位或部分創(chuàng)造條件，保證客人在公司期間的進(jìn)餐滿意。
6、服從上司。
(1)各級員工必須要有強(qiáng)烈的服從意識。每位員工須明確自己的直接上司，切實(shí)服從上司，切實(shí)服從上司的工作安排和督導(dǎo)，按時完本錢職任務(wù)。
(2)不得頂撞上司，不得無故拖延、謝絕或終止上司安排的工作，若遇見疑問或不滿可按正常程序向領(lǐng)導(dǎo)投訴。
(3)若在荼中出現(xiàn)意外情況而自己的直屬上司不在場，又必須立即解決時，可越級向上司領(lǐng)導(dǎo)請示或反映。
第二章 錄用和解雇
一、錄用原則
本餐廳招聘員工是根據(jù)各工種實(shí)際需要，對凡是有志為本餐廳服務(wù)者，視其對某一工作是不是適合，以該工作的業(yè)務(wù)常識為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審查考核，凡身體健康，履歷清楚，通過考核，符合錄用條件者均有錄用的可能。
1、申請人必須向餐廳提供以下材料：
①申請書;②親筆寫的自傳;③近期免冠上半身照片三張，身份證附印件兩張;④畢業(yè)(結(jié)業(yè))證書及成績冊;⑤待業(yè)證和所住街道先容信。
2、用工年齡，凡年滿十六周歲至二十三周歲的男女青年均在此限(特殊技術(shù)和少數(shù)弄衛(wèi)生的零散工不在此限)。
3、凡應(yīng)聘職員必須由人事部分及用工部分與應(yīng)聘本人簽訂勞動合同書后方可安排工作。
二、體魄檢查
1、凡應(yīng)聘職工必須在指定的醫(yī)院進(jìn)行體魄檢查，合格方可錄用。
體檢及錄用條件：
(1)應(yīng)聘職工必須儀表端正，五官端正，有一定學(xué)歷。
(2)男士身高1.70米以上，女士身高1.60米以上。
(3)視力1.0以上，無色盲。 ⑷身體健康，沒有傳染病。
2、餐廳對全體員工每一年進(jìn)行一次體魄檢查，對患有傳染病者，視其病情，本餐廳有權(quán)勸其離店休息或作暫時調(diào)離工作崗位，調(diào)換工種處理。
3、試用期及工資
(1)應(yīng)聘職工試用期通常是三個月。在試用期內(nèi)，視其表現(xiàn)，餐廳有權(quán)酌情延長其試用期，試用期滿，符合餐廳錄用條件者，餐廳將與其簽訂正式合同。
(2)發(fā)薪方式工資情勢：基本工資、浮開工資、技術(shù)或職務(wù)工資(由餐廳參照有關(guān)規(guī)定，根據(jù)本單位經(jīng)營情況而定)。
4、裁員及解雇
(1)本餐廳若因業(yè)務(wù)變更或其他緣由需要減員時，餐廳有權(quán)決定裁減員工。被裁減的職員應(yīng)服從安排，不得提出無理要求。對要裁職員，餐廳將提早一個月通知其本人及有關(guān)部分。餐廳對被裁減的職員將按合同規(guī)定給予補(bǔ)償。
(2)辭職：員工辭職須提早一個月通知主管部分，且須填寫辭職申請書，并經(jīng)主管部分批準(zhǔn)后方可辦理離職手續(xù)，否則按非正常辭職處理。
第三章 店規(guī)
一、個人情況
以下情況下，員工應(yīng)呈報(bào)人事部：
1、住址和電話;2、婚姻狀態(tài);3、生育子女。
二、儀容
1、儀容要端莊大方。上班要穿工作服，佩戴工號牌，服裝要整潔，衣服要洗凈燙平。不得露背敞胸，穿短褲、背心，卷褲腳，不準(zhǔn)穿拖鞋、涼鞋到餐廳，穿皮鞋的要擦亮。
2、頭發(fā)要梳理好，不準(zhǔn)留長發(fā)，怪發(fā)式，男士不準(zhǔn)留大胡子，不準(zhǔn)留長指甲。女的不準(zhǔn)濃妝艷抹(可化淡妝)，不準(zhǔn)染指甲，不準(zhǔn)戴其他飾物。
3、坐、立、行姿勢要端莊，舉止要大方。坐時不準(zhǔn)將腳放在桌、椅上，不準(zhǔn)蹺腳、搖腿;站立時姿勢要自然大方，兩手垂放或自然曲折在背后或胸前，不得兩手插兜，不要呆板不動，倚墻、靠壁或倚椅靠柜;行走時不能搖頭擺尾，拉手、搭肩。
三、服務(wù)員禮節(jié)禮貌
1、對待賓客態(tài)度要自然、大方、慎重、熱忱、有禮，做到笑面迎客，用好敬語。不以膚色、種族、信仰，衣帽取人。
2、與客人相遇要主動讓路，會面客人時主動握手，特別是女賓，若客人先伸出手來和你握手時，應(yīng)面帶笑臉與客人握手。握手時，姿勢要端正，腰要直，上身向前傾，用力要隨對方的表示，不能用左手與客人握手。
3、與客人談話時應(yīng)站立端正，講求禮貌，不瞻前顧后，低頭彎腰或昂首叉腰，專心凝聽客人的談話，不與客人搶話，不中途插話，不與客人爭辯，不強(qiáng)詞奪理，談話有分寸，語氣要溫順，語言要高雅。
四、員工勞動紀(jì)律
1、工作時間：按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
2、按時上、放工，上、放工要走員工通道，不曠工，不擅離職守;嚴(yán)格執(zhí)行交通制度;不得私自調(diào)班或調(diào)休，需調(diào)班時必須找好調(diào)班職員，征得領(lǐng)班，經(jīng)理同意后方可調(diào)班，不準(zhǔn)串崗。
3、員工上班前不得飲酒，吃生蔥、蒜等食品。上班時不準(zhǔn)吸煙、吃零食、咀嚼口香糖。不得剔牙齒，摳鼻孔，挖耳朵，打飽嗝，伸懶腰，打呵欠，打噴嚏;不隨地吐痰，丟雜物，修指甲、搔癢等。
4、上班時間不準(zhǔn)做私活、會客、洗衣服、洗澡、看書報(bào)、下棋、打私人電話;不得帶親友到餐廳公共場所、餐廳頑耍、聊天;不準(zhǔn)開收錄音機(jī)、電視機(jī)，不準(zhǔn)哼唱歌曲、小調(diào)。
5、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)度，按時完成任務(wù)，不得無故謝絕或終止工作。
6、愛惜公司的財(cái)產(chǎn)，愛惜一切工(用)具)，留意勤儉原材料，勤儉用電、用水，留意裝備的維修、保養(yǎng);不私拿公眾的物品。
五、員工工作考勤
1、每一個公司員工上、放工時必須打記時卡。打卡后應(yīng)將卡片放回原處，嚴(yán)禁代人或委托人打卡，違者給予處罰。
2、遲到或早退、曠工：凡超過或提早規(guī)定的上、放工時間一分鐘，即被以為是遲到和早退。遲到早退(每次)均以10分鐘為限，超過此時間的則以每增加10分鐘加算一次計(jì)算，每次扣除現(xiàn)金10元。凡規(guī)定的上班時間遲到或擅自提早離崗1小時，而又無特殊緣由者，則以為曠工，曠工分別以4小時以下按一天，超過4小時按2天計(jì)算，曠工一天算4天。按員工實(shí)際工資計(jì)算。
3、如因公差、外勤、加班、病假、事假等緣由未能打卡，應(yīng)向領(lǐng)班或經(jīng)理報(bào)告，應(yīng)備有病、事假條及醫(yī)院證明等，以備核對。
4、全勤獎：凡規(guī)定上班時間遲到或早退、請事假、曠工、請病假(一天以上者)，扣除本月的全勤獎。
六、制服
1、公司視不同崗位的職務(wù)發(fā)給不同的制服，員工上崗工作時必須穿著制服。所穿制服必須保持整齊、清潔。
2、公司將定期給員工更換新制服，若有損壞或遺失，將按有關(guān)規(guī)定辦理，員工離開公司時，必須將制服交回有關(guān)部分。
七、工作證與工號牌
1、凡在本公司服務(wù)的員工均發(fā)給每一個人工作證和工號牌。員工當(dāng)值時應(yīng)佩戴工號牌和攜帶工作證，部分領(lǐng)導(dǎo)有權(quán)隨時檢查。
2、工作證、工號牌如有遺失、被竊，應(yīng)立即向領(lǐng)班報(bào)告，并由本人賠償損失后補(bǔ)發(fā)新證(牌)。因使用時間太長而引發(fā)損失者可免費(fèi)更新。
3、員工離店時，應(yīng)將有關(guān)證件交回公司。
1、員工上班時不得將包裹及其他物件帶進(jìn)餐廳寄存，更不得將有害的物品或制止瀏覽的書刊帶進(jìn)餐廳，放工時不得將餐廳任何物品攜帶出公司，管理職員有權(quán)檢查，任何人不得謝絕。
2、員工若需將公司物品或私人物品拿到餐廳外，需持有領(lǐng)班、經(jīng)理簽署的證明。
第四章 表彰
一、表彰條件
1、努力研究業(yè)務(wù)，對進(jìn)步業(yè)務(wù)技術(shù)水平和工作效力有所發(fā)明、創(chuàng)造、改革，成效明顯者。
2、愛店如家，積極工作，熱忱服務(wù)，創(chuàng)造優(yōu)良成績者。
3、努力拓展業(yè)務(wù)，積極開辟市場，對公司營業(yè)有特殊貢獻(xiàn)者。
4、在為賓客服務(wù)中，深進(jìn)細(xì)致，熱忱周到，使賓客深感滿意被遭到贊美、感謝者。
5、嚴(yán)格開支，節(jié)省用度有明顯成績者。
三、表彰程序按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行
第五章 處罰
一、處罰條件
1、員工凡犯有以下條規(guī)之一或類似者，輕者進(jìn)行批評教育，重者扣發(fā)薪金。上、放工不打工卡、代人打卡或請他人代打卡。不修義表，不穿整齊的制服或戴禁戴的飾物。不按手續(xù)和制度處理業(yè)務(wù)。工作時間內(nèi)串崗，打私人電話、唱歌、吸煙、吃零食。在餐廳內(nèi)打架、爭吵、喧嘩、粗言穢語。將專用裝備挪為他用。
2、公司員工凡犯有以下規(guī)定之一或類似者，重者降職，輕者停職處罰。擅離工作崗位，常常遲到、早退或曠工，無意工作。對抗正確的業(yè)務(wù)督導(dǎo)，煽動他人企圖破壞正常工作秩序。蓄意消耗，毀壞公司或客人物品。拿取或偷食公司或人食品，將客人遺失物品據(jù)為己有，偷盜客人物品。
3、公司員工凡犯有以下條款之一或類似者，輕者勸其辭職，重者開除或無薪開除。在公司內(nèi)亂弄男女關(guān)系，談戀愛，或做出任何不道德的流氓行為。 上班時睡覺。利用工作之便，謀取私利，造成客人或公司經(jīng)濟(jì)損失。在餐廳內(nèi)斗毆、要挾、危害顧客，同事或上司。嚴(yán)重失職或嚴(yán)重致使公司名譽(yù)遭到損失。
二、處罰程序
(1)員工犯有過失，由員工本人寫出檢討書，若按第一條批評教育或扣發(fā)薪金處理，由領(lǐng)班或直接經(jīng)理執(zhí)行。
(2)員工犯有過失，由員工本人寫出檢討書，若按第二條停職或降職處罰，由部分經(jīng)理或總經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行，報(bào)人事部備案。
(3)員工假如對處罰或處理意見不服，可以向上一級或越級上訴。
第六章 安全守則
一、留意安全
1、留意防火、防盜，如發(fā)現(xiàn)事故苗頭或不正?，F(xiàn)象，必須立即報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和保安部，并及時查找緣由和處理，防患于未然。
2、班前、班后要認(rèn)真檢查不安全因素，消除不安全隱患，確保餐廳、賓客、員工生命財(cái)產(chǎn)安全。
3、不準(zhǔn)將親友和無關(guān)職員帶進(jìn)工作場所，不準(zhǔn)在值班室或值簇宿舍留客住宿。
4、如發(fā)現(xiàn)形跡可疑、犯法職員或精神病患者，應(yīng)及時報(bào)告直接上司、總經(jīng)理室和保安部抓緊處理。
1、保持沉著平靜，不可惶恐失措。
2、呼喚同事協(xié)助，就近按動火警警鈴。
3、通知電話總機(jī)接線生知會當(dāng)值經(jīng)理及保安部消防中心。
4、切斷一切電源開關(guān)，并將火警現(xiàn)場的門窗封閉。
5、利用就近的滅火器材將火撲滅。
6、若因漏電引發(fā)的火災(zāi)切勿用水或泡沫撲滅。
7、如火勢擴(kuò)大而致有生命危險(xiǎn)，必須引導(dǎo)客人撤離火警現(xiàn)場。
三、緊急事故
1、全體員工必須大力合作，發(fā)揚(yáng)見義勇為，一馬當(dāng)先，奮勇獻(xiàn)身的精神，全力保護(hù)國家財(cái)產(chǎn)及賓客、員工的生命安全。
2、如遇意外發(fā)生，應(yīng)加設(shè)標(biāo)志，正告無關(guān)職員勿近危險(xiǎn)區(qū)及時通知保安部，當(dāng)值經(jīng)理和總經(jīng)理迅速進(jìn)行處理。
1、準(zhǔn)時上下班、不遲到、不早退。
2、工作期間保持微笑，不可因私人情緒影響工作。
3、上班第一時間打掃店里衛(wèi)生，必須做到整潔干凈，如：(冰箱、冰柜、收銀臺、地板等)隨時補(bǔ)貨，做到貨架豐滿，并查看商品日期。
4、上班時間不得睡覺，不穿高跟鞋，不穿拖鞋，不披長發(fā)，不紅妝艷抹，不和顧客開玩笑。
5、員工本著互尊互愛，齊心協(xié)力，吃苦耐勞，誠實(shí)本分的精神。
6、服從分配，服從管理，不得損毀本店形象，透露本店機(jī)密。
7、認(rèn)真聽取每位顧客的建議和投訴。
8、偷盜本店財(cái)物者交于公安部門處理。
9、熱情接待每位顧客，做好熱情、熱愛的服務(wù)。盡快了解店內(nèi)的食品擺放，以便更好的為顧客服務(wù)，如“您好，歡迎光臨”、“謝謝光臨，請慢走”的口頭語和顧客打招呼，禁止和顧客爭吵，說臟話、粗話。
10、員工獎罰規(guī)定
獎：全勤每月100元，衛(wèi)生干凈每月100元
罰：透露店里機(jī)密將扣除本月的工資
私下使用本店電話者扣罰20元
11、應(yīng)聘條件：
①需交身份證復(fù)印件;
②所有應(yīng)聘者試用期3-4天。
③試用期間必須遵守本店規(guī)章制度;
為了創(chuàng)造一支以公司利益至高無上為準(zhǔn)則，建立高素質(zhì)、高水平的團(tuán)隊(duì)，更好地服務(wù)于每一位客戶，公司制定了以下嚴(yán)格的管理規(guī)章制定，望每一位員工都自覺遵守：
一、準(zhǔn)時上下班，不得遲到，不得早退，不得曠工。
二、工作期間不可因私人情緒影響工作。
三、員工應(yīng)在每天的工作時間開始前和工作結(jié)束后做好個人工作區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作，保持物品整齊，桌面清潔。
四、上班時不應(yīng)無故離崗、串崗，不得閑聊、嬉戲打鬧、賭博喝酒、睡覺、做個人私事而影響公司的形象，確保辦公環(huán)境和車間環(huán)境的安靜有序。
五、員工本著互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實(shí)本分的精神，尊重上級，有何正確的建議或想法用書寫文字報(bào)告交與上級部門，公司將做出合理的回復(fù)。
六、服從分配、服從管理、不得損壞公司形象、透漏公司機(jī)密。
七、認(rèn)真耐心聽取每一位客戶的建議和投訴，損壞公司財(cái)物者照價(jià)賠償。
八、員工服務(wù)態(tài)度：使用標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)文明用語，做好積極、主動、熱情、微笑及訓(xùn)練有素的語音、語速和語調(diào)的服務(wù)。九、電話接聽：遵守電話使用規(guī)范，工作時間應(yīng)避免私人電話。如確實(shí)需要，應(yīng)以重要事項(xiàng)陳述為主。
第一章 勞動條例
一、錄用標(biāo)準(zhǔn)和原則
1、錄用員工的標(biāo)準(zhǔn)
符合本市勞動管理部門的勞動力管理?xiàng)l件，根據(jù)本餐廳各部門工作崗位需要，凡具有一定的專業(yè)知識和技能，體檢合格、無不良行為，有志從事餐飲業(yè)服務(wù)工作的人員，經(jīng)自愿報(bào)名，及本餐廳測試合格者，均有機(jī)會錄用。
2、資格審核
凡報(bào)名應(yīng)聘人員，均應(yīng)提供本人身份證件、相片、畢業(yè)證、失業(yè)證明;報(bào)名應(yīng)聘本餐廳管理職位和技術(shù)職位的人員，除應(yīng)提供上述證明外，還需提供本人的專業(yè)技術(shù)資格證明或工作資歷證明。本餐廳將會通過一定的人事方式對員工的資歷狀況進(jìn)行核實(shí)。
3、身體檢查
凡經(jīng)本餐廳新招聘的試用工，必須經(jīng)市防疫站的身體檢查并獲得健康證(體檢費(fèi)用由本人負(fù)責(zé))，員工入職后，按規(guī)定每年要體檢身體一次，對患有傳染性病的職工，本餐廳有權(quán)按規(guī)定作辭退處理。
4、崗前培訓(xùn)
應(yīng)聘人員經(jīng)面試合格后，原則上要經(jīng)本餐廳的入職崗前培訓(xùn)的教肓，經(jīng)理培訓(xùn)考試合格后方可成為本餐廳的學(xué)習(xí)生(試用工)?？荚嚥缓细?，即取消聘用(實(shí)習(xí))資格。
5、試用期及待遇
(1)、應(yīng)聘入職員工試用期為一至三個月，試用期內(nèi)領(lǐng)取試用工資，并視其表現(xiàn)來決定試用期長短或是否正式錄用，試用不合格者，本餐廳可隨時解除聘用勞動關(guān)系。實(shí)習(xí)員工欲終止工作，須提前十五天以書面報(bào)告所在部門及人事部，否則，應(yīng)賠償本餐廳招聘損失費(fèi)及培訓(xùn)費(fèi)。試用期滿后，由所在部門核定工資級別報(bào)總辦批準(zhǔn)，人事部備案，并正式成為餐廳一員，餐廳與其本人簽定聘用合同。
(2)、定級后每月對員工重新進(jìn)行考核評定，調(diào)整工資一次，員工當(dāng)月調(diào)整崗位，可當(dāng)月根據(jù)其崗位調(diào)整工資。
(3)、職務(wù)(崗位)工資：依據(jù)員工所擔(dān)任職務(wù)、崗位職責(zé)、技能高低，經(jīng)過考核評定。
(4)、浮動(效益)工資：依據(jù)員工所在部門的經(jīng)濟(jì)效益和個人月銷售量來計(jì)算。
(5)、管理人員(指領(lǐng)班以上人員)按照崗位任職情況進(jìn)行行考核，經(jīng)聘任所確定的相應(yīng)崗位工資，并與該部門經(jīng)濟(jì)效益掛鉤。
(6)、員工日工資的計(jì)算辦法：基本工資/天30—日工資
(7)、試用工工作未滿7天，沒有薪金支付。
(8)、員工請病、事、探親假以及本章《勞動條例》未注明的其它假期，不出勤者不發(fā)當(dāng)日工資。
(9)、餐廳實(shí)行員工每天工作時間為9小時，(不包括用膳時間)，如工作需要，餐廳可要求員工超時加班工作。員工日常的超時加班的，其累計(jì)加班時間作日后的補(bǔ)休(鐘)依據(jù)，確因特殊情況，在農(nóng)歷年終前部門無法安排當(dāng)年加班鐘補(bǔ)休者，由部門經(jīng)理書面報(bào)總辦人事部審批，經(jīng)總經(jīng)理簽字同意才能發(fā)放加班費(fèi)，(每小時加班費(fèi)—日工資/9小時)。
(10)、超產(chǎn)獎：當(dāng)超額完成餐廳下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)任務(wù)時可按規(guī)定比例提獎。
(11)、全勤獎：當(dāng)員工在一個月當(dāng)中無遲到、早退、滿勤工作，可享受此獎，此獎在當(dāng)月工資統(tǒng)一結(jié)算計(jì)發(fā)。
二、考勤制度
1、餐廳的所有員工實(shí)行打卡記勤制度，不打卡的員工每班前由部長點(diǎn)名記勤。上班前打卡，應(yīng)在穿好工衣后，下班打卡應(yīng)在換工衣前。所有員工每月的出勤天數(shù)(包括實(shí)際出勤天數(shù)和有薪假期天數(shù))以及遲到、早退、離崗時間由人事部核實(shí)，然后造表上報(bào)總辦審核交財(cái)務(wù)部作為核發(fā)各項(xiàng)工資的依據(jù)。遲到、早退、離崗、曠工以及其它違章，按本手冊處罰。
2、員工病、事假一天以內(nèi)由部長批準(zhǔn)，連續(xù)三天以下由部長審查同意報(bào)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，超過三天者，由部門經(jīng)理批準(zhǔn);領(lǐng)班、部長病、事假三天以內(nèi)由部門經(jīng)理批準(zhǔn)，三天以上由部門經(jīng)理簽署意見報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。請病假者，不得籍以電話或委托他人代為請假，患病者須有市正式醫(yī)院開具的診斷證明書和藥費(fèi)收據(jù)以及檢查報(bào)告單等足夠的患病依據(jù)，請事假者憑本人書面申請報(bào)告，經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)簽字同意批準(zhǔn)后方可休息。
三、違章及辭退、辭職
1、餐廳員工應(yīng)認(rèn)真遵守《公司員工手冊完整版》中各章條款，員工若違反餐廳的有關(guān)規(guī)定，將視其情節(jié)嚴(yán)重，按章節(jié)予以批評、處罰、辭退。
2、員工本人提出辭工或終止合約時，須提前十五天，經(jīng)同意批準(zhǔn)后，必須在五天內(nèi)到人事部按規(guī)定辦理一切手續(xù)，辦完辭職手續(xù)后，方可離去，如若未按規(guī)定提前申請面擅自離職者，將以曠工論處。
四、教肓與培訓(xùn)
為了提高員工的經(jīng)營、管理、服務(wù)水平，餐廳對員工實(shí)施崗前、在職的培訓(xùn)，經(jīng)培訓(xùn)的員工在合約期內(nèi)要為餐廳服務(wù)，否則要賠償培訓(xùn)費(fèi)用。
五、調(diào)職及晉升、任命、降職
1、餐廳可根據(jù)工作需要，對員工的工作崗位或工種進(jìn)行調(diào)整和調(diào)動。調(diào)整后的待遇按所在新崗位或工種的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
2、餐廳可根據(jù)員工的工作表現(xiàn)和才能提供晉升機(jī)會。員工晉升的條件是：崗位需要、部門工作評估推薦，經(jīng)總辦批準(zhǔn)同意。
六、假期
1、員工每月享受有薪例假二天(未夠一個月不享受有薪假期)當(dāng)本部門當(dāng)月無法安排例休時，部門負(fù)責(zé)人可安排補(bǔ)休。
2、按國務(wù)院規(guī)定，員工每年可享受有薪假期元旦1天、春節(jié)3天、五一節(jié)2天、國慶節(jié)3天，如因工作需要，員工不能在法定假日當(dāng)天休假時，部門將會安排法定假日后補(bǔ)休，補(bǔ)休延遲時間一般三個月內(nèi)。
七、其它
1、工傷或死亡因公負(fù)傷或死亡的員工將按國家有關(guān)勞動保護(hù)條例的規(guī)定處理善后事宜。
2、餐廳授予權(quán)部門經(jīng)理對本部門工作表現(xiàn)特別優(yōu)秀的員工進(jìn)行上報(bào)，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，每人每月可獲5—30元的獎勵。
第二章 員工守則
一、服從領(lǐng)導(dǎo)
1、下級服從上級是餐廳管理的基本原則。下達(dá)任務(wù)應(yīng)層層落實(shí)，員工絕對服從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排的調(diào)度，按時按質(zhì)完成工作任務(wù)，不得無故拖延、拒絕或終止工作。
2、行政管理：垂直領(lǐng)導(dǎo)，分層管理，任務(wù)到班組、落實(shí)到個人的管理模式。每層的人員必須對上級負(fù)責(zé);匯報(bào)工作時，原則上一層一層往上報(bào)，下達(dá)工作指令時，要一層一層往下傳。
二、合作精神
餐廳對賓客服務(wù)，有賴多個部門或崗位的共同合作;餐廳各部門的工作一切都是為了經(jīng)營，要出色完成對客人的接待工作，全體員工必須樹立合作的意識，團(tuán)隊(duì)的精神。在做好本職工作的同時，還要協(xié)助其它崗位或部門，保證客人在餐廳期間的滿意程度，領(lǐng)略到餐廳是自己理想中的家
三、工作行為與規(guī)范
餐廳對每個崗位的工作都制定了工作程序和規(guī)范，作為約束和指導(dǎo)員工的工作指令，一般況下，員工不可隨意更改，如需變更，須征得有關(guān)部門的同意，由餐廳總辦通過一定的程序進(jìn)行修改。
四、儀容儀表
員工的儀容儀表關(guān)系到餐廳的形象，因此我們牢記下列規(guī)定：
1、所有員工當(dāng)值期間必須保持個人清潔衛(wèi)生，不得有體臭、口臭、不得吃有異味的食品。
2、員工要經(jīng)常修剪指甲、理發(fā)，男員工頭發(fā)不得過耳際和衣領(lǐng)，不準(zhǔn)留胡須發(fā)角，女員工頭發(fā)必須梳理整齊。一線員工不得梳披肩發(fā)，要淡妝上崗，不要過多涂沫化妝品和香水，不準(zhǔn)留長指甲、染指甲、染雜色發(fā)。
3、員工統(tǒng)一穿著餐廳發(fā)放的工作服、工作鞋、著裝要整齊、干凈、工號牌佩帶在左胸前、領(lǐng)呔、頭花結(jié)、領(lǐng)結(jié)要系正，內(nèi)衣下擺不得露在制服外面。
4、舉止投足要自然利落、朝氣蓬勃、坐立行走、端正大方、精神煥發(fā)，坐時不將腳放在椅子上，不翹腳搖腿，站立昂首挺胸，兩眼平視，雙手自然交叉搭放在前腹或背后，不將手放在口袋或背靠椅柜，行走時不搖頭晃腦、搭手拉肩、打鬧。
五、禮節(jié)禮貌(工作態(tài)度)
1、禮貌：禮貌是餐廳員工最起碼的行為準(zhǔn)則，無論對待客人還是對待同事都要以禮相待，使用敬語，在對客服務(wù)時，還要做到：迎客有問候聲、說話要有稱呼聲、客人離開要有致謝聲、工作出錯和失誤要有致歉聲。
2、微笑：微笑服務(wù)是餐廳對員工的基本要求，微笑要自然得體，要發(fā)自內(nèi)心，使客人感到賓至如歸、溫馨和諧、輕松愉快。
3、效率：做任何事都應(yīng)講效率，說到就要做到，對工作不推讓、不拖拉，接待客人要有始有終，交待工作要清楚。
4、細(xì)致：工作仔細(xì)、認(rèn)真、耐心，細(xì)致、兢兢業(yè)業(yè)，一絲不茍。
5、責(zé)任：對各項(xiàng)工作要有責(zé)任心，要對客人，對餐廳有高度負(fù)責(zé)精神。
6、誠實(shí)：可靠、正直、有事必報(bào)、有錯必改、不得提供假情況、不得搬弄是非、陽奉陰違、不得行賄與受賄，不貪圖別人的錢財(cái)和物品，不向客人索要食物及小費(fèi)。
六、證件及工號牌
1、每位員工入職后，即會得到餐廳發(fā)給的實(shí)習(xí)證和工號牌，以證實(shí)員工身份，員工上崗當(dāng)值就佩戴工號牌。工號牌是員工當(dāng)值的標(biāo)志，專供員工當(dāng)值使用，不準(zhǔn)借給他人，工號牌如有丟失應(yīng)及時向人事部報(bào)告并辦理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)(自然損壞，以舊換新;丟失后補(bǔ)領(lǐng)，每個拾元成本費(fèi))。
2、員工離職時應(yīng)將工號牌交回人事部，不歸還或損失損壞者，則需按規(guī)定賠償。
七、員工制服
1、新員工入職實(shí)習(xí)期滿后，餐廳將根據(jù)員工工作崗位需要，按規(guī)定發(fā)放統(tǒng)一制服，所有員工制服屬餐廳財(cái)產(chǎn)，員工必須按餐廳規(guī)定的程序簽領(lǐng)工衣并按照餐廳工衣的管理規(guī)定進(jìn)行使用和保管。
2、員工離職時，在批準(zhǔn)離職三天內(nèi)必須將制服交回人事部，并按規(guī)定辦清退工衣手續(xù)，超期不還或丟失的，則需按規(guī)定賠償。
八、愛護(hù)財(cái)物
1、愛護(hù)餐廳財(cái)物是每位員工的義務(wù)，每位員工必須養(yǎng)成節(jié)約用電、節(jié)約用水和節(jié)約其它易耗品的良好習(xí)慣。
2、未經(jīng)許可，員工不得擅自取用餐廳內(nèi)的各類物品作私人用。員工因惡意而引致餐廳財(cái)物損壞將要受到所損壞財(cái)物價(jià)值之10倍的賠償和處罰。
3、如果員工犯有盜竊行為，無論其所盜物品屬餐廳、賓客或員工，均應(yīng)退回或賠償被盜物品，并立即開除，情節(jié)嚴(yán)重者，扭送公安局查辦。
九、員工餐廳
1、員工當(dāng)值期間必須在餐廳員工飯?zhí)糜貌?，并?zhí)行員工飯?zhí)玫木筒凸芾硪?guī)定，不得在飯?zhí)靡酝獾牡胤接貌汀?/p>
2、每位員工應(yīng)按量打飯，不能隨便浪費(fèi)，如有發(fā)現(xiàn)，按規(guī)定處罰。
十、員工宿舍
1、員工入職后可根據(jù)個人情況，向人事部提出住宿申請報(bào)告，人事部根據(jù)實(shí)際情況為員工提供一個床位。
2、員工辦妥入住宿舍手續(xù)的同時，會收到一份宿舍管理規(guī)定，員工應(yīng)認(rèn)真閱讀此規(guī)定，并在上面簽字，以表確認(rèn)，發(fā)現(xiàn)違反，將會按規(guī)定的情節(jié)受到處罰。
3、除公司補(bǔ)貼用水，用電外，超出部分由員工分擔(dān)。
十一、人事資料
填寫餐廳有關(guān)個人資料表格時，必須資料正確，不得隱瞞，如有隱瞞或不真實(shí)則可能導(dǎo)致日后損失應(yīng)有本人負(fù)責(zé)，凡遷移住址、電話號碼、婚煙狀況、家庭成員變更事宜等，均應(yīng)立即報(bào)餐廳人事部。
十二、拾金不昧
員工在餐廳范圍內(nèi)，拾到任何財(cái)物，都應(yīng)即時送部門主管或較交人事部，并將詳細(xì)情形記錄在錄在本內(nèi)，若拾取不報(bào)且據(jù)為已有，則以盜竊論處，拾金不昧者，則將受到表揚(yáng)或獎勵。
未經(jīng)餐廳總辦同意批準(zhǔn)，任何員工不得向外界透露、傳播或提供餐廳的內(nèi)部資料，餐廳的一切有關(guān)文件、檔案的資料不得交無關(guān)人員，如確需查詢，請查者通過正常手續(xù)與總辦聯(lián)系。
文明是一種素質(zhì)，是一種習(xí)慣，是一種責(zé)任，是一種力量，是一種傳承。禮儀是素養(yǎng)，是氣質(zhì)風(fēng)度、閱歷見識、道德情操和自我修養(yǎng)。文明禮儀是一個人和一個社會發(fā)展程度的標(biāo)志，是人與人之間溝通的橋梁。
中華民族，禮儀之邦；炎黃子孫，知書達(dá)禮。學(xué)禮、明禮、講禮、用禮是我們民族的傳統(tǒng)美德，更是新時代職工應(yīng)具備的基本素質(zhì)。
文明禮儀就在你我身邊，文明的行為觸手可及，一個友好的手勢，一句溫馨的話語，一個燦爛的微笑就能帶給人溫暖，就能產(chǎn)生心靈的共鳴。
在緊張忙碌的崗位上，因工作關(guān)系，我們不可避免地要與同事或陌生人頻繁接觸，一個人除了在職業(yè)生涯中具備專業(yè)知識和技術(shù)外，還應(yīng)注重日常行為中的文明禮儀，彬彬有禮的言行舉止，不僅是個人涵養(yǎng)的體現(xiàn)，也是企業(yè)形象文明的窗口，公司倡導(dǎo)的以人為本的現(xiàn)代禮儀精神，一定能夠成為企業(yè)禮儀形象的風(fēng)范。 作為企業(yè)的一員，我們要從自身做起，從一言一行做起，做一個文明有禮的職工，為建設(shè)共同的幸福家園添磚加瓦。
一、員工儀表形象規(guī)范：
1、儀表--第一印象的關(guān)鍵；每個員工必須具備強(qiáng)烈的形象意識，從基本做起，塑造良好形象。儀表，也就是人的外表形象，包括儀容、服飾、姿態(tài)和風(fēng)度，是一個人教養(yǎng)、性格內(nèi)涵的外在表現(xiàn)。
2、每個人的儀容、儀表、著裝要求應(yīng)當(dāng)符合公司形象及部門形象。員工穿著及修飾應(yīng)穩(wěn)重大方得體、整潔清爽、干凈利落，星期一至星期五，工作時間要嚴(yán)格按照公司規(guī)定穿著公司工衣，夏季男裝工衣必須扎進(jìn)褲子內(nèi)，夏季女裝工衣外不得身著外套或遮擋工衣飾物，不可開著扣子穿；
3、上衣、褲子等最好相配，衣服平整，符合時節(jié)；
4、女士宜化淡妝，勿戴過多頭飾，裙裝應(yīng)配過膝長襪，領(lǐng)口過低過短的衣服不宜穿著。
5、講究個人衛(wèi)生、保持衣著整潔是儀表美的最基本要求。一個人縱然有動人的形體、美麗的膚肌、高檔的服飾，如果以骯臟邋遢、汗臭撲鼻的形象出現(xiàn)時，必定黯然失色、大煞風(fēng)景。因此，人們在日常生活中，只要有條件，就必須勤梳洗、講衛(wèi)生，尤其在社交場合務(wù)必穿戴整齊，精神振作。
6、要正確認(rèn)識自己，不盲目追趕潮流，注意得體和諧，做到裝扮適宜，舉止大方，態(tài)度親切，秀外慧中，個性鮮明。
7、你永遠(yuǎn)沒有第二次機(jī)會給人留下美好的第一印象。
二、職員工社交談吐：
1、工作中在與他人交談中，必須要講普通話，交談中善于傾聽，不隨便打斷他人談話，不魯莽提問，不問及他人隱私，不應(yīng)背后議論他人，背后議論他人表明自身的人格低下，是可恥的行為，不要言語糾纏不休或語帶諷刺，更勿出言不遜，惡語傷人；
2、工作中與同事或客戶交談?wù)\懇、熱情、不卑不亢，語言流利、準(zhǔn)確，業(yè)務(wù)之外，注意話題健康、客觀；對于客戶采用迎送禮節(jié)，主動端茶送水。
3、與同行交談，注意措辭分明，謙虛謹(jǐn)慎，維護(hù)公司形象，不互相傾軋，客觀正派，不泄露商業(yè)機(jī)密。
4、與同事相處要做到互相關(guān)心、互相幫助、共同進(jìn)步；做到與人為善、平等尊重、嚴(yán)于律己、寬以待人；提倡君子之交，少做酒肉朋友；常有助人之樂，不要自負(fù)冷漠；注意學(xué)人之長，補(bǔ)己之短；有矛盾應(yīng)及時溝通、化解。
5、要尊重領(lǐng)導(dǎo)，維護(hù)上級的權(quán)威，提倡換位思維，服從工作分配，做到工作中盡職，關(guān)鍵時盡力，矛盾時化解，困難時體諒，必要時幫助。注意要補(bǔ)臺而不拆臺，幫忙而不幫閑，當(dāng)然，也不能對領(lǐng)導(dǎo)一味順從，阿諛逢迎。
6、把握上、下級的關(guān)系，公司的正常運(yùn)轉(zhuǎn)是通過上傳下達(dá)、令行禁止維持的，上下級要保持正常的領(lǐng)導(dǎo)與被領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系。
7、在工作中如遇到不能處理、難以判斷的事情，應(yīng)主動向上級匯報(bào)聽從指示。
8、不與上級爭辯，上級布置工作時，應(yīng)采取謙虛的態(tài)度，認(rèn)真聽講。
9、同事之間要聽取相互間的忠告，可增進(jìn)彼此信賴。
三、日常行為準(zhǔn)則：
1、職員工上班時間要始終以飽滿的熱情，盡心盡責(zé)，真誠協(xié)作，高效、快捷地向顧客提供最佳服務(wù)，員工應(yīng)具備優(yōu)良的道德品質(zhì)，有錯必改，不得陽奉陰違、誣陷他人。
2、所有人員要嚴(yán)格遵守公司考勤制度，準(zhǔn)時上下班，不遲到、不早退；病事假需及時申請或通知部門主管，填報(bào)請假單；
3、上班時間不吸煙，不打嗑睡、保持良好的精神狀態(tài)，精力充沛，精神飽滿，樂觀上進(jìn)；
4、對待上司要尊重，對待同事要熱情、禮貌，處理工作要保持頭腦冷靜，提倡微笑服務(wù)；
5、熱情接待每一位來賓，不以貌取人，不盛氣凌人，與客人約見要準(zhǔn)時，如另有客人來訪需等待時，應(yīng)主動端茶道歉；
6、對待任何人要坦誠相待，平等尊重，團(tuán)結(jié)協(xié)作，不將個人喜好或個人情緒帶進(jìn)工作中，不拉幫結(jié)派；
7、出入會議室或進(jìn)上司辦公室，主動敲門示意，經(jīng)過允許后方可進(jìn)入，進(jìn)入房間隨手關(guān)門。
8、工作中保持良好坐姿、行姿，切勿高聲呼叫他人；
9、公司內(nèi)與同事相遇應(yīng)點(diǎn)頭行禮表示致意。
10、走通道、走廊時要放輕腳步。無論自己的公司，還是對訪問的公司，在通道和走廊里不能一邊走一邊大聲說話，更不得唱歌或吹口哨等。在通道、走廊里遇到上司或客戶要禮讓，不能搶行。
11、在辦公室，工作時間不要私下議論、竊竊私語。
12、辦公臺上應(yīng)保持清潔和辦公用品的整齊；
13、離開座位時，應(yīng)將機(jī)密文件、票據(jù)、現(xiàn)金和貴重物品存放好，將辦公臺面整理好，椅子放回辦公臺下。
14、在走廊、樓梯、電梯間：走路時，要舒展肩背，不要彎腰、駝背，有急事也不要跑步，可快步行走，按照右側(cè)通行的原則，如在反方行走遇到迎面來人時，應(yīng)主動讓路。
15、遇到客人找不到想要去的部門時，應(yīng)主動為其指路。
16、在洗手間、茶水間、餐廳：
上班前、午餐后等人多的地方，要自覺排隊(duì)，注意不要影響他人，要相互禮讓；不要忘記關(guān)閉洗手間、茶水間的水龍頭，以避免浪費(fèi)，如發(fā)現(xiàn)沒有關(guān)閉的水龍頭，應(yīng)主動關(guān)好。
17、經(jīng)理級以上人員詢問問題時，請自覺從位置上站起來，態(tài)度要端正，不應(yīng)隨意散漫；
18、遵時守約，尊重上級和老同事，與上級和老同事講話時，應(yīng)有分寸，不可過分隨意；
19、公私分明，上班時嚴(yán)禁私人電話，也不可將公共財(cái)物據(jù)為已有或帶回家中使用。
20、不回避責(zé)任，犯錯誤時，應(yīng)主動承認(rèn)，積極改正，不可回避責(zé)任，相互推諉。
21、態(tài)度認(rèn)真，過失往往是由于準(zhǔn)備、思考不充分而引起的，如有難以把握的地方應(yīng)對其再次確認(rèn)檢查。
三、辦公室電話禮儀規(guī)范：
1. 接打電話行為應(yīng)符合規(guī)范，注意控制語氣、語態(tài)、語調(diào)，語言親切、簡練、有禮、客氣；
2. 電話鈴響在3聲之內(nèi)必須要接起，電話溝通時，用語應(yīng)盡量簡潔、明確，以減少通話時間。每次打電話時間盡量控制5分鐘之內(nèi)
3. 電話機(jī)旁準(zhǔn)備好紙筆進(jìn)行記錄，確認(rèn)記錄下的時間、地點(diǎn)、對象和事件等重要事項(xiàng)。
4. 告知對方自己的姓名。
5. 使用禮貌規(guī)范的用語問好，例如“您好，詠華公司”、“您好，__部”等；
第一條薪資標(biāo)準(zhǔn)
公司員工的薪資是根據(jù)公司薪酬體系的策略，以所在區(qū)域的政府薪資為標(biāo)準(zhǔn)，工作繁簡難易、職責(zé)輕重及所需專業(yè)技能而制定的，由雙方議定并簽訂勞動合同取得合法的保障。
第二條薪酬發(fā)放
1、每月薪資的計(jì)算起止日期為當(dāng)月第一日至月底最后一日，即一個自然月，工資單詳列工資的計(jì)算項(xiàng)目。
2、若工資計(jì)算錯誤必須在工資發(fā)放后的七日內(nèi)提出，到行政部予以核對更正。
3、薪資發(fā)放時間：每月20號至25號，具體發(fā)放時間根據(jù)各部門的實(shí)際情況而定。
4、薪資發(fā)放方式：以交通銀行卡的方式發(fā)放。
5、辭職者工資原則上本人親自領(lǐng)取，如特殊情況不能親自領(lǐng)取的，需填寫好工資代領(lǐng)委托書，經(jīng)委托人與被委托人雙方簽名，行政部主管/經(jīng)理審核，財(cái)務(wù)部按期進(jìn)行發(fā)放。
第三條基本工資
公司采用：標(biāo)準(zhǔn)工時工作制、不定時工時工作制、綜合工時工作制及計(jì)件計(jì)薪工作的工資計(jì)算方法，基本工資按照國家規(guī)定的平均月工作天數(shù)為基準(zhǔn)計(jì)算，假期工資按照國家規(guī)定計(jì)發(fā)。
第四條凈收入
月工資凈收入=基本工資+加班工資+保密津貼+競業(yè)限制金+績效獎+其它補(bǔ)貼—社?？劭睢钯M(fèi)—住宿水電費(fèi)
第五條獎金
公司為員工設(shè)立全勤獎、工齡獎和績效獎，公司享有實(shí)際情況調(diào)整此獎項(xiàng)的權(quán)利。全勤獎的規(guī)定，凡于當(dāng)月內(nèi)未出現(xiàn)遲到、早退、請假、曠工缺勤現(xiàn)象，均可獲得此獎。工齡獎的規(guī)定，員工工作滿一年工齡獎為30元/月，后續(xù)每增加一年工齡獎增加10元/月，以次類推。
第六條保險(xiǎn)
1、公司為每位入職員工購買失業(yè)、勞務(wù)工醫(yī)療、工傷保險(xiǎn)。
2、若員工參加社會養(yǎng)老保險(xiǎn)，公司將從每月工資中按政府規(guī)定代扣代繳員工應(yīng)繳費(fèi)部分給當(dāng)?shù)氐纳鐣ｋU(xiǎn)部門。
3、其它險(xiǎn)種，按照相關(guān)法規(guī)，公司將按照要求統(tǒng)一購買，在職員工必須購買，并承擔(dān)自己應(yīng)該繳納的部分費(fèi)用。
第七條食宿
1、公司為員工提供宿舍，宿舍根據(jù)公司規(guī)定按照職位級別，配有不同的設(shè)施，相應(yīng)收取員工的住宿費(fèi)用。
2、公司提供用餐，員工在辦理入職手續(xù)后可自由選擇是否在公司就餐，按照就餐標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)收取伙食費(fèi)用。
第八條康樂活動場所
為豐富員工業(yè)余文化生活，公司設(shè)立文娛場所，如：籃球、羽毛球、臺球、乒乓球等，向全體員工免費(fèi)開放。
第九條員工福利基金
1、公司設(shè)立“員工福利基金會”。
2、員工福利基金由行政部按照公正、公平、公開的原則，統(tǒng)一管理。
3、基金統(tǒng)籌：詳見公司《福利基金管理制度》
4、基金用途：用于公司開展活動，員工救濟(jì)等，如：公司開展運(yùn)動會、旅游、公司員工困難救濟(jì)等。
第十條旅游及活動
1、公司每年組織旅游。
2、公司每年開展運(yùn)動會及其它活動形式豐富員工的業(yè)余生活。
第一節(jié)儀容儀表
一、儀員工儀表容：1.商務(wù)活動以及重要會議，男士穿西服套裝系領(lǐng)帶，夏季應(yīng)穿襯衫系領(lǐng)帶；女士宜根據(jù)不同場合，著職業(yè)套裝、套裙、時裝，但不宜太袒太露。2.日常上班一律穿工作服，佩戴胸卡（左胸前）。
3.進(jìn)入生產(chǎn)車間須戴工作帽，同時進(jìn)行必要的清潔。
4.言行舉止大方，著裝整齊干凈，儀容潔凈。
5.男士不得留長發(fā)、怪發(fā)，女士不得留怪異發(fā)型，不畫濃妝。工作時間不得戴重首飾。
6.生產(chǎn)車間工作人員須注意個人清潔衛(wèi)生，不留長指甲或涂染指甲。
7.員工食堂餐飲、炊事員一律著白色工作服，保持潔凈，不留長指甲或涂指甲。
二、員工行為規(guī)范：1.遵守國家法律法令，不做有損于國家民族利益尊嚴(yán)的事。2.忠于職守，不做有損公司的事，時刻維護(hù)公司的利益，樹立公司的良好形象。
3.工作時應(yīng)保持服裝、發(fā)式整潔，大方得體。
4.工作場所講普通話，不得大聲喧嘩，影響他人辦公。工作場所稱呼領(lǐng)導(dǎo)為姓＋職務(wù)，不得直呼其名。
5.早晨上班，與同事第一次相見應(yīng)主動招呼“您早”或“您好”，下班互道“您辛苦了”、“再見”等用語。
6.注意握手禮節(jié)，兩人以上場合中，應(yīng)由年長者或上級先伸手，等對方伸手后再握，并應(yīng)稍欠身表示尊敬。男士應(yīng)先等女士伸手后方可與女士握手。握手時應(yīng)微笑注視對方，不可左顧右盼。7.商務(wù)活動中時刻注意自己的言談、舉止，保持良好的坐姿站勢。在公共場所不應(yīng)雙臂交叉、翹腿抖腳等不雅之舉與人交談，應(yīng)做到語調(diào)溫和，用詞準(zhǔn)確禮貌，不可粗聲大噪、手舞足蹈。
8.外出乘車，下級應(yīng)坐在司機(jī)右側(cè)，上下車時應(yīng)先為領(lǐng)導(dǎo)開車門，后上先下。行走時應(yīng)落后領(lǐng)導(dǎo)半步至一步，遇領(lǐng)導(dǎo)迎面而來時應(yīng)主動讓路。
9.在允許吸煙場合而有女士時，應(yīng)先征求女士意見，同意后方可吸煙；
10.不酗酒，特殊情況應(yīng)先征得領(lǐng)導(dǎo)同意后方可喝酒。
11.生產(chǎn)車間員工上班前應(yīng)列方陣接受班長培訓(xùn)式動員，然后按順序進(jìn)入車間。
12.隨時保持本崗位所轄范圍的清潔衛(wèi)生。
18.生產(chǎn)過程中不準(zhǔn)吃零食。
19.生產(chǎn)結(jié)束后不得帶生產(chǎn)物料或成品出車間。
20.交接班須清掃崗位所轄范圍，填完交接班表，辦好交接，與接班員工禮貌道別，依次離開車間現(xiàn)場。
21.妥善保管辦公用品，桌面物品擺放整齊有序，下班前必須將所有文稿放置妥當(dāng)防止遺失、泄密。
22、注意防火、防盜，發(fā)現(xiàn)事故隱患或異常情況立即報(bào)有關(guān)部門處理，消除隱患。
23、不得隨便動用消防器材，學(xué)習(xí)使用消防器材，了解一般滅火知識。
24、不得將親友或無關(guān)人員帶入工作場所或生產(chǎn)車間，不得在值班時間留宿外來人員。
25、發(fā)現(xiàn)形跡可疑或不明身份的人及時報(bào)保安部。
26.保持辦公室內(nèi)整潔。每天打掃一次辦公桌面、地面。每周六上午11：30至12：00徹底清掃一次衛(wèi)生。
三、員工基本職責(zé)：1、遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。2、遵守本崗位所屬部門的各項(xiàng)管理細(xì)則。3、遵循公司利益第一的原則，自覺維護(hù)公司利益。4、嚴(yán)格按公司管理模式運(yùn)作，確保工作流程和工作程序的順暢高效。5、服從上級指揮，服從分配，服從調(diào)動，下級服從上級，不推諉，不扯皮，不頂撞上級。
6、發(fā)現(xiàn)上級有損害公司利益的行為，立即投訴。
7、按崗位描述要求按時、按質(zhì)、按量完成各項(xiàng)工作和任務(wù)，并接受監(jiān)督檢查。
8、按時完成自身崗位所分解的工作指標(biāo)，按規(guī)定時限完成任務(wù)。
9、對于上級安排的工作任務(wù)要嚴(yán)格執(zhí)行“四小時復(fù)命制”。
10、操作前應(yīng)先察看交接班記錄表格，了解設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況以及物料剩余情況，做到心中有數(shù)。
11.操作中嚴(yán)禁串崗或相互閑聊，工作時間不喧嘩，不閑談，不干與工作無關(guān)的事。
12.嚴(yán)格按崗位操作規(guī)程操作，嚴(yán)禁違章指揮，違規(guī)作業(yè)，對違章行為造成的事故進(jìn)行追查和處理。
13、愛護(hù)公司公物，辦公用具和生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備。
14、未經(jīng)允許不得打印、復(fù)印個人資料，嚴(yán)禁拷貝公司資料，不得使用公司設(shè)備、工具干私活、辦私事。
15、客戶投訴時要及時上報(bào)或處理。
16、按公司作息時間有關(guān)規(guī)定按班次上下班并打卡。
17、確保外出活動登記表記載真實(shí)，并接受監(jiān)督檢查。
18、監(jiān)督檢查同事的行為活動和工作，發(fā)現(xiàn)問題及時指出并幫助改進(jìn)，拒不接收者應(yīng)及時上報(bào)。
19、嚴(yán)格按崗位安全規(guī)程操作，減少和預(yù)防安全事故發(fā)生。
20、對操作規(guī)程中不合理的問題應(yīng)及時提出并報(bào)直接上級，盡快解決。
21、對工作流程、工作程序及工藝流程中不合理之處及時提出并報(bào)直接上級，確保工作與生產(chǎn)的高效。
22、努力提高自身素質(zhì)和技術(shù)業(yè)務(wù)水平，參加培訓(xùn)、考核。
23、根據(jù)自己崗位變化提出自身培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)直接上級，提高自身崗位工作能力。
24、生產(chǎn)工人按技術(shù)等級標(biāo)準(zhǔn)做到“應(yīng)知”和“應(yīng)會”。了解與自身崗位級別有關(guān)的專業(yè)技術(shù)理論和有關(guān)設(shè)備、工具使用及安全知識；熟練掌握自身崗位所需的實(shí)際操作技能。25、貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的原則，防止生產(chǎn)工作中安全事故發(fā)生。根據(jù)生產(chǎn)需要佩戴勞動保護(hù)用品。
29、下班前認(rèn)真檢查水、電、汽等閘門，各種設(shè)施、設(shè)備安全裝置，消除隱患，確保企業(yè)及員工生命財(cái)產(chǎn)安全。
30、按機(jī)器設(shè)備、電器設(shè)備、動力鍋爐、油箱、蒸箱、運(yùn)輸設(shè)備的檢測標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程定期檢測指標(biāo)、檢查操作者操作行為，做到防火、防爆。
31、參加環(huán)境衛(wèi)生治理。防止粉塵、有害液體、氣體和噪音危害，做好生產(chǎn)現(xiàn)場和崗位管轄區(qū)清潔衛(wèi)生。
32、根據(jù)自身崗位實(shí)際情況提出合理化建議的義務(wù)。
第二節(jié)、員工權(quán)利
一、公司錄用員工視崗位需要按招聘工作流程進(jìn)行，同等條件下本公司員工優(yōu)先，即先考慮內(nèi)部招聘。
二、內(nèi)部招聘須公開招聘，考核結(jié)果公開，實(shí)現(xiàn)公平競爭。
三、員工有權(quán)按勞動時間取得報(bào)酬，不得低于國家規(guī)定本地區(qū)本行業(yè)最低工資標(biāo)準(zhǔn)。
四、按考勤制度員工每天工作時間為8小時，如需加班則公司付給加班工資。
五、員工有休息的權(quán)利。公司不得讓員工一天連續(xù)工作18小時以上，不得連續(xù)安排夜班達(dá)一個星期。
六、員工有按公司休假制度及法律有關(guān)規(guī)定休息和休假的權(quán)利。
七、員工正式錄用后須簽定合同，享有《中華人民共和國勞動法》規(guī)定的各項(xiàng)權(quán)利。
八、公司員工有實(shí)現(xiàn)自我發(fā)展雄心計(jì)劃的權(quán)利。
九、公司員工有參加培訓(xùn)的權(quán)利，員工根據(jù)自身實(shí)際情況和崗位要求有權(quán)提出培訓(xùn)要求并參加培訓(xùn)。
十、員工有根據(jù)工作崗位具體情況提出合理化建議的權(quán)利。
十一、員工對直接上級的不公平待遇或人身傷害有權(quán)越級上訴或向公司工會投訴；如投訴不予受理解決，員工有權(quán)向國家有關(guān)部門提請勞動爭議處理，但情況必須屬實(shí)。
十二、員工有參加本公司工會活動的權(quán)利。
十三、在特殊工作環(huán)境中工作的員工，依有關(guān)規(guī)定享有勞動保護(hù)待遇以及勞動保護(hù)用品的權(quán)利。
十四、員工有參加企業(yè)民主管理的權(quán)利。
十五、對公司高層領(lǐng)導(dǎo)的違法亂紀(jì)行為有投訴的權(quán)利。
第三節(jié)員工
一、作息時間：1.正常班次：上午：8：00—12：00下午：14：00—17：30 2.生產(chǎn)系統(tǒng)：（輪班）早班：8：00—16：00中班：16：00—24：00晚班：0：00— 8：00 3.生產(chǎn)系統(tǒng)輪班兩次休息一天。4.嚴(yán)格遵守作息時間，以出勤考核打卡為準(zhǔn)。
5.員工不許以任何理由委托他人代替打卡，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣發(fā)當(dāng)事人當(dāng)日工資。
6.員工遲到早退10分鐘罰款10元，遲到早退10分鐘以上視為曠工。
7.員工未請假不到崗者視為曠工。曠工一天罰日工資的150％；連續(xù)曠工兩天，罰日工資的200％；無故曠工三天以上者視為自動離職，按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
二、各部門設(shè)專人負(fù)責(zé)考勤，部門經(jīng)理負(fù)責(zé)實(shí)施，人力資源部統(tǒng)一監(jiān)督。
三、填寫考勤報(bào)表時按下列各項(xiàng)認(rèn)真填寫：1.上報(bào)部門名稱，員工姓名；2.應(yīng)出勤工日，實(shí)出勤工日；
3.員工當(dāng)月公出天數(shù)，遲到早退次數(shù)及請假天數(shù)；
4.各部門考勤表于每月28日前上報(bào)人力資源部審核，人力資源部按工資管理細(xì)則擬定員工當(dāng)月工資，轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)部執(zhí)行。
5.考勤人員要如實(shí)記錄和反映員工的出勤情況，不得隱瞞漏報(bào)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款50元。
四、婚假及其待遇。1.按《中華人民共和國婚姻法》規(guī)定，享受婚假。2.結(jié)婚雙方都達(dá)到國家規(guī)定晚婚年齡者，按照國家規(guī)定享受晚婚假。
3.年齡達(dá)到國家法定年齡，但未達(dá)到晚婚年齡者，原則上不影響月工資額，但要扣發(fā)當(dāng)月獎金或激勵工資的50％。
4.結(jié)婚雙方都達(dá)到晚婚年齡者，其婚假期間的工資和獎金均不受影響。一方達(dá)到晚婚年齡而另一方未達(dá)到者，不享受晚婚待遇。
5.享受婚假者當(dāng)年不再享受探親假。
6.婚假不予報(bào)銷差旅費(fèi)。
五、產(chǎn)假及其待遇：1.凡本公司員工，不論工齡長短，均可依據(jù)《中華人民共和國婦女兒童保護(hù)法》及有關(guān)條款，享受產(chǎn)假待遇。
2.正常情況下，可享受產(chǎn)假90天。
3.難產(chǎn)或剖腹產(chǎn)者，可追加產(chǎn)假15天，共享受105天。
4.妻子臨產(chǎn)時，男方可享受1周的護(hù)產(chǎn)假。
5.有不滿18個月嬰兒的女性員工，在每天工作時間內(nèi)給予1小時哺乳時間。
6.產(chǎn)假、哺乳期間、護(hù)產(chǎn)假期內(nèi)不影響工資及獎金。
7.護(hù)產(chǎn)假不予報(bào)銷差旅費(fèi)。
六、喪假及待遇：按《勞動法》規(guī)定執(zhí)行。
第三節(jié)員工獎懲制度一、獎懲原則：依法獎懲，獎懲分明，公開平等，以獎為主。二、獎勵：1.獎勵的原則：對業(yè)績突出者或有特殊貢獻(xiàn)的員工，實(shí)行物資和精神獎勵相結(jié)合的原則。2.獎勵的目的：認(rèn)可員工的工作業(yè)績，鼓勵激發(fā)員工用自己的聰明才智不斷開拓創(chuàng)新，創(chuàng)造最佳的經(jīng)濟(jì)效益，塑造企業(yè)形象。3.獎勵種類分為：嘉獎、記功、記大功。4.獎勵的方式：（1）授予各種光榮稱號；（2）給予特殊津貼；
（3）發(fā)放獎金。
5.獎金發(fā)放的一次，獎勵200元標(biāo)準(zhǔn)：
（1）嘉獎。
（2）記功一次，獎勵500元。
（3）記大功一次，獎勵1000元。
6.凡有下列行為之一者，給予嘉獎：
（1）能完成重大或特別難辦的事務(wù)者。
（2）超額或超標(biāo)準(zhǔn)完成本職工作者。
（3）厲行節(jié)約、充分利用、卓有成效的工作者。
7.凡有下列行為者，給予記功：（1）提出生產(chǎn)、經(jīng)營和管理等方面合理建議被采納者。（2）遇見緊急情況，不怕風(fēng)險(xiǎn)敢于承擔(dān)責(zé)任及時處理，避免公司損失者。（3）積極檢舉損害公司利益的違紀(jì)行為者。（4）遇到意外事件奮不顧身，避免或減少經(jīng)濟(jì)損失者。
8.凡有下列行為之一的，給予記大功：
（1）勇于開拓市場，為公司創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟(jì)效益，有顯著貢獻(xiàn)者。
（3）對公司有特殊貢獻(xiàn)，使公司成本降低，利潤增加者。
（4）入公司期滿五年工作成績優(yōu)異，未曾曠工或有劣跡記載者。
9.凡有下列行為之一的，直接予以發(fā)放獎金：
對公司提出建議性意見被采納者，并為公司創(chuàng)造巨額經(jīng)濟(jì)效益或廣泛效益，按其所創(chuàng)利潤的3％發(fā)給當(dāng)事人獎金。
三、懲罰：1.懲罰的原則：以事實(shí)為依據(jù)，以國家法規(guī)及公司的各項(xiàng)規(guī)章制度為準(zhǔn)繩，對員工的懲罰要定性準(zhǔn)確，處理恰當(dāng)。2.懲罰的目的：為保證公司的一切工作正常進(jìn)行，時刻提醒、規(guī)范員工的行為舉止，做到令行禁止。
3.懲罰的種類：警告，記過，記大過，降級，撤職，解聘。
4.懲罰的形式：行政處罰和經(jīng)濟(jì)處罰相結(jié)合。
5.經(jīng)濟(jì)處罰標(biāo)準(zhǔn)：
（1）警告一次，罰款100元；
（2）記過一次，罰款200元；
（3）記大過一次，罰款500元；
6.凡有下列行為之一的，予以警告：
（1）未經(jīng)允許，擅自離崗，貽誤工作者；
（2）因個人過失，以致發(fā)生危害公司工作，情節(jié)輕微者；
7.凡有下列行為之一的，予以記過：
（1）對上級合理指導(dǎo)或有期限的工作安排，無故不按期完成，以致影響公司利益；
（2）在工作場所大聲喧嘩，嬉鬧、吵架，妨礙他人工作而不聽勸阻的；
（3）對同事惡意攻擊、誣害，制造事端的；
8.凡有下列行為之一的，予以記大過：
（1）散播不利于公司的謠言者。
（2）一個月內(nèi)曠工累計(jì)達(dá)三日以上者。
（3）違反操作規(guī)程操作，造成損壞或發(fā)生事故者。
（4）一年內(nèi)累計(jì)兩次記過者。
第四節(jié)員工福利
一、養(yǎng)老保險(xiǎn)：1.凡在某某公司工作滿一年的正式職工（檔案調(diào)入人員），公司都予以保險(xiǎn)。2.員工按年齡（周歲），根據(jù)保險(xiǎn)公司規(guī)定的額度，繳納保險(xiǎn)費(fèi)。（1）第一年公司負(fù)擔(dān)50％，個人負(fù)擔(dān)50％，以后公司負(fù)擔(dān)比率每年遞增5％；
（2）投保人須向公司提供身份證復(fù)印件及本人身高、體質(zhì)資料。
（3）此項(xiàng)保險(xiǎn)投保期為10年，退休后領(lǐng)取養(yǎng)老保險(xiǎn)金300元／月。
（4）退休年齡：男，60周歲；女，55周歲。
（5）員工在某某公司期間，保單由公司統(tǒng)一保管。
3.原則上員工辭職時保單轉(zhuǎn)交給員工。但由于工作中有重大失誤，對公司造成巨大損失的員工，在辭職時，保單不予員工。
二、醫(yī)療保險(xiǎn)：
對于工作滿三個月（正式）的員工，公司報(bào)銷部分醫(yī)療費(fèi)用，根據(jù)工作年限報(bào)銷比例有所不同。具體如下：
工作年限報(bào)銷比例
3個月—2年50％
2年—4年65％
4年—6年75％
6年—8年90％
8年以上100％
看病要求在市級以上醫(yī)院。另：生育費(fèi)按100％報(bào)銷。
第五節(jié)員工民主管理
一、公司工會按民主集中制原則民主選舉產(chǎn)生
二、公司工會保護(hù)員工的合法權(quán)益，加強(qiáng)員工的勞動保護(hù)，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)。
三、員工合法權(quán)益受到傷害時，可向工會提請申訴。
四、員工應(yīng)積極參加工會活動，參加民主管理和監(jiān)督，公司為工會提供必要的活動條件。
五、工會應(yīng)協(xié)調(diào)職工與企業(yè)利益，激發(fā)員工奮發(fā)向上，監(jiān)督公司行政領(lǐng)導(dǎo)。
六、工會應(yīng)正確處理員工投訴，控制嚴(yán)重過失處分和獎懲的合理性。
七、工會應(yīng)關(guān)心員工生活福利，開展多種文化體育活動，豐富員工業(yè)余生活；組織思想教育、軍訓(xùn)、培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)，樹立良好企業(yè)形象。
八、員工還可通過組織職代會或其他形式實(shí)行民主管理。