在經(jīng)歷了大學(xué)三年的學(xué)習(xí)后，我自信自己已掌握了一定化工專業(yè)的知識，可是到了公司實習(xí)后，我才發(fā)現(xiàn)自己離專業(yè)工作還有一些距離，且不說自己所學(xué)的都是些基礎(chǔ)、皮毛，就是在應(yīng)用方面，飛速發(fā)展的科技已經(jīng)把很早之前的理論給湮沒了。當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己的知識已不能做為自己的資本時，我更深刻體會到專業(yè)知識和技能在工作中的重要性。
同時在工作中公司還會經(jīng)常進行操作技巧交流等，就像在我實習(xí)過程中就有客戶來公司提貨或者詢問一些困難的解決辦法。客戶提出的看似普通的問題，實際上是操作人員經(jīng)常遇到而且很重要的內(nèi)容，甚至是一些日常工作的死角，必須掌握了業(yè)務(wù)知識才能順利回答這些問題。一個人的內(nèi)在素質(zhì)在工作中可是非常重要的。
在四個月的實習(xí)我還了解和總結(jié)了一些關(guān)于公司管理的小經(jīng)驗，對于小公司的類似家庭作坊的管理不是最重要的，重要的是給員工合理分配任務(wù)，而不是規(guī)定性的死任務(wù)。讓員工能夠靠團隊合作完成生產(chǎn)。對于正規(guī)化的大公司管理就必須明確，規(guī)章制度要約束到每個員工，讓大家能在一個良好的環(huán)境下積極主動的工作。對于一個企業(yè)來說員工是企業(yè)的靈魂，因為所有的產(chǎn)品都出自員工之手，所以作為管理者不要總是忽略了企業(yè)的靈魂。對員工要多獎勵，少懲罰；多關(guān)心，少冷漠；多體諒，少埋怨，多鼓勵，少責(zé)罵。讓員工每天都一個良好的精神狀態(tài)去工作，這樣員工有才能更加認(rèn)真負(fù)責(zé)的圓滿完成任務(wù)。
此次實習(xí)體會很深，不管是對專業(yè)知識、實際操作技能、人際交流、企業(yè)管理等等方面都學(xué)到了許多。從中了解了很多道理，也總結(jié)了很多小經(jīng)驗，這些都是在學(xué)校無法學(xué)到、看到、體會到的。雖然實習(xí)結(jié)束了，但這僅僅是我的社會生涯的開始，我會從此次實習(xí)中吸取經(jīng)驗教訓(xùn)，認(rèn)真規(guī)劃我的人生，讓我在將來的人生道路上越走越好。
在實習(xí)的過程中，自己學(xué)到了許多原先在課本上學(xué)不到的東西，而且可以使自己更進一步接近社會，體會到市場跳動的脈搏，如果說在象牙塔是看市場，還是比較感性的話，那么當(dāng)你身臨企業(yè)，直接接觸到企業(yè)的生產(chǎn)與銷售的話，就理性得多。因為，在市場的競爭受市場競爭規(guī)則的約束，從采購、生產(chǎn)到銷售都與市場有著千絲萬縷的聯(lián)系，如何規(guī)避風(fēng)險，如何開拓市場，如何保證企業(yè)的生存發(fā)展，這一切的一切都是那么的現(xiàn)實。于是理性的判斷就顯得重要了。在企業(yè)的實習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)了自己看問題的角度，思考問題的方式也逐漸開拓，這與實踐密不可分，在實踐過程中，我又一次感受充實，感受成長。
目的
通過安排到__車間進行實習(xí)，了解產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程、職能部門的設(shè)置及其職能，了解企業(yè)的內(nèi)部控制.
流程
在這一個多月的時間里，下到生產(chǎn)車間后，先了解整個__生產(chǎn)的流程，從采購入庫，到領(lǐng)料生產(chǎn)，到最后的成品入罐，對整個車間的生產(chǎn)活動有了基本認(rèn)識，這對我們熟悉企業(yè)，進行實務(wù)操作打下良好基礎(chǔ)。
其中，先前我們對__的生產(chǎn)幾乎一無所知，但下到車間之后，我們不僅了解了生產(chǎn)流程，還進一步了解了__的生產(chǎn)工藝流程和用途，由于脂肪酸生產(chǎn)完后是直接用于公司后面的揚子石化生產(chǎn)，所以每個月的生產(chǎn)有一定的額度.而且由于季節(jié)和溫度等條件的限制，機器開工的時間長度及強度也有相關(guān)的規(guī)定，另外，對一些流水線的參觀，也激發(fā)了我對如何通過新流水線的建設(shè)，對降低生產(chǎn)成本的思考，于是，感受頗深的一點，要做一名合格的會計人員，對基本、基礎(chǔ)的作業(yè)環(huán)節(jié)是要了解的，否則，很容易讓理論脫離實踐.
在熟悉了車間的生產(chǎn)流程后，工作人員拿了以前的交接班記錄和中間產(chǎn)品申請單和報表等資料給我們看，在翻看這些資料的過程中，有不懂或弄不清楚的資料，積極向同事請教，在他們的耐心指導(dǎo)下，我們對車間的整個產(chǎn)品檢驗的程序方法有了一定上的認(rèn)識。
由于化工生產(chǎn)是不間斷的，所以車間生產(chǎn)必須時刻有人，車間的工作人員采取四班兩倒(一天白班12小時一天晚班休兩天)和常白班制度.我們車間有四個人(主任，工藝員，等)上長白班，其他人分成甲乙丙丁四個班四班兩倒.
雖然我們沒有正式分配，但我們都嚴(yán)格遵守車間的生產(chǎn)紀(jì)律，遇到不懂不明的地方都積極發(fā)問，以免造成安全事故.在車間里必須首先了解生產(chǎn)工藝流程，我們先查看了每個儀器和設(shè)備，并了解他們的名稱和用途，遇到不懂的地方工藝員就跟我們耐心講解.為了更好的工作，我們把工藝流程圖畫下來以便更好的熟悉工作環(huán)境.當(dāng)然在化工生產(chǎn)中最重要的是安全.因此我們剛進車間時主任就給我們上了一堂安全教育課.
我們被安排在丙班和他們一起倒班，這樣我們可以親自參與實際的生產(chǎn)中，下和但是，在日復(fù)一日的工作中，是否還可以通過一些技術(shù)手段，進一步提高工作效率。生產(chǎn)工藝流程脂肪酸是應(yīng)用相當(dāng)廣泛的工業(yè)原料，可以榨油下腳料油泥為生產(chǎn)原料，廣泛應(yīng)用于橡膠硫化劑、塑料熱穩(wěn)定劑、潤滑劑，紡織用柔軟劑、化纖油劑等，在醫(yī)藥方面，用于制取各種制劑、溶劑、吸濕劑和甜味劑等。據(jù)調(diào)查，國內(nèi)脂肪酸年需求量30萬噸，年產(chǎn)量20萬噸，缺口10萬噸。市場需求量很大脂肪酸的生產(chǎn)制造方法，由原料經(jīng)水解反應(yīng)生成粗脂肪酸和甘油水，生成的粗脂肪酸經(jīng)蒸餾工藝形成成品，其特征是：所述的水解反應(yīng)是原料經(jīng)過兩個以上的水解塔(25)，所述的水解塔(25)內(nèi)采用導(dǎo)熱油加熱;所述的蒸餾工藝是先采用真空蒸餾裝置對脫氣塔(27)內(nèi)的粗脂肪酸先脫水脫氣，再經(jīng)過蒸餾，冷凝后即得成品。從牲畜的脂肪中提取的脂肪酸，分為兩種類型：一是可食用性牛羊油，另一種是非食用性牛羊油即工業(yè)牛羊油，一般有5個指標(biāo)：ffa游離脂肪酸t(yī)itre凝固點，miu水分及雜質(zhì)，fac色度，bleach漂白度(漂煉度)。
首先，第一個是我們懂得了什么叫做團隊精神，在流水線上工作是不能隨便離崗或停頓下來，如果流水線上有一個人離崗或停頓將會影響整條生產(chǎn)線的速度，連累到整條拉的同學(xué)，同時質(zhì)量也要有所保證，不能馬虎，哪怕是看起來不大重要，都有可能被 qc 、 qa 檢查出來重新返工，哪樣浪費整條生產(chǎn)線上的同學(xué)的時間，這就使同學(xué)們學(xué)會了辦事情謹(jǐn)慎、認(rèn)真、仔細(xì)的對待，學(xué)會了團結(jié)，分工和互相協(xié)調(diào)，使同學(xué)們體會到團隊精神在工作中的重要性。
其次，同學(xué)學(xué)會了勤儉節(jié)約的好習(xí)慣，理解到什么是“粒粒皆辛苦”，的名句，在學(xué)校里大手大腳的花錢，而在工廠里看到員工們辛辛苦苦拼命的加班才得到哪點血汗錢時，在我們自己也拿到辛辛苦苦地加班，用自己血汗掙回來的加班費時，才真正的體會到“錢”是來之不易，日后用錢時不能不三思而后行?？梢哉f這次實習(xí)給同學(xué)們上了一堂無形的思想道德課，讓同學(xué)們受益匪淺，教育深刻。
其三，同學(xué)們學(xué)會了溝通，學(xué)會處理好身邊的人際關(guān)系，學(xué)會在苦中作樂的技巧，在生產(chǎn)線上工作是比較枯燥的，每天都反復(fù)的做哪份工作，如果沒有同身邊的同事溝通，處理好身邊的人際關(guān)系，一個人是很孤獨，同時在一個工位上工作時間長了，前后工位之間將免不了有磨擦出現(xiàn)，處理不好，將影響我們的工作質(zhì)量。這就讓我們的同學(xué)們懂得了人際關(guān)系的重要性，一個好的人緣將會給我們的工作帶來了無限的方便和歡樂。
其四，同學(xué)們在工作中學(xué)會了研究。在工作中，方法中的正確和方便性非常重要，直接影響到生產(chǎn)的效率，同學(xué)們在自己的崗位上做熟了對自己所做的工作也仔細(xì)研究起來，細(xì)心分析其方法，模具的缺點，自己研制出一套更加便捷簡單的方法來提高自己的速度和減少工作量，真正充分體現(xiàn)出大學(xué)生的不同之處，體現(xiàn)了大學(xué)生的風(fēng)采。
其五，這次衡陽之旅給同學(xué)增進了不少友誼，加深了班級與班級同學(xué)之間的感情。在這陌生的地方實習(xí)，意識到同學(xué)之間的幫助非常重要，大家緊密的團結(jié)在一起、生活、工作有遇到什么問題都互相的關(guān)顧，原先不認(rèn)識的同學(xué)也互相融一切到一個團結(jié)合作的大集體里來，有什么心事也學(xué)會了互傾訴，加深了同學(xué)之間的友誼?？偟膩碚f，我們這一次實習(xí)的同學(xué)，他們是比較配合和成功的，大家都都能在自己的崗位上認(rèn)真工作、他們學(xué)習(xí)到了很多在校園、在課堂上、課本上學(xué)不到的東西，也使我們了解很多和懂得了做人的道理，特別是我們體會到生活中的艱辛和找工作的不容易。
感謝這次實習(xí)，感謝這次實習(xí)的教師，感謝為我們爭取了這實習(xí)機會的領(lǐng)導(dǎo)。這次實習(xí)，一定會令我的人生走向新一頁，同時也很感謝在實習(xí)期間同學(xué)們，特別是同學(xué)們給予我的支持與鼓舞!而且這是一段充滿艱辛和收獲的經(jīng)歷，，這是一段充滿挫折與反思的旅程，這是一件我們一生用心珍藏的禮物，這一切必將是我生命中不朽的記憶，必將給我們以后的人生打下堅實的基礎(chǔ)，必將是我生命中豐碩而寶貴的精神財富。
三個月的頂崗實習(xí)結(jié)束了，這讓我體重減了十斤，肌肉變得結(jié)實了，更重要的是讓我知道工作到底是怎么一回事。這次實習(xí)，我們和廠里的老員工同工同酬。正是在美的工作的這三個月，是我這輩子第一次參加工作，同時我也掘得了人生地第一桶金。
美的應(yīng)該是中國民營企業(yè)的代表，是中國制造的代表，它伴隨中國的改革開放以及近些年的經(jīng)濟騰飛迅速發(fā)展，成為中國少數(shù)幾個有能力擠進去世界五百強的民營企業(yè)。和大多數(shù)企業(yè)一樣美的今天的成績靠的是先進的生產(chǎn)技術(shù)和管理理念，而讓它成為全國第二大的微波爐制造商則依靠的我們國內(nèi)龐大的廉價勞動力和我們中國人的勤勞吃苦精神。
我們在美的微波爐的總工廠工作，這里的工作內(nèi)容很簡單，任何人只要在班組長一兩分鐘的指導(dǎo)下就能夠上崗，但工作時間特別長，一天工作近十一小時，半個月進行一次白晚班的倒換，工作十分辛苦。我們作為大學(xué)生在這里工作與一般的新員工的不同就是能夠更快的掌握所在崗位的工作技能。做出質(zhì)量更好的產(chǎn)品。在生產(chǎn)線上一個生產(chǎn)班組就是一個整體，生產(chǎn)線一開動缺一個人都不行，每個人都必須把自己的事做好，相鄰工作崗位的同事塞拉還要幫一把的義務(wù)，和同事搞好關(guān)系也是很重要的，良好的交往能傳遞快樂，是工作中和工作之余很重要的東西。美的很大，賺的錢也很多，但存在的問題也是很多的，比如：管理人員太多，基層管理人員的素質(zhì)不高，不能很好的處理與員工之間的關(guān)系，工作時間太長，工資太低，造成員工流失嚴(yán)重，新員工多又使得產(chǎn)品的質(zhì)量上不去，而美的想成為世界五百強之一，必須提高其產(chǎn)品質(zhì)量。說管理人員素質(zhì)低吧，以我所在班組的后工序組長為例，員工每次出了問題不問清楚原由就罵人，退一步說就算誰犯了一點小錯，在那樣高強度的工作量下也是應(yīng)該原諒的，工人又累又挨批評，還有什么心情工作呢，做出來的產(chǎn)品質(zhì)量怎么會有保證呢？
三個月的實習(xí)讓我學(xué)到很多課堂上學(xué)不到的東西，讓我真正理解了什么是血汗錢，想想我們的父輩，為了把我們拉扯大，供我們讀書，付出了多少汗水！而我們至今還在學(xué)校不學(xué)無術(shù)，花著家里的錢。通過這次實習(xí)讓我深刻的認(rèn)識到知識的重要性，沒有知識沒有技能就只能靠賤買自己的體力，所以我會更加珍惜剩下的這一年的學(xué)習(xí)機會，努力學(xué)好專業(yè)知識，把技能練好，使自己踏入社會成為一個即會做事有會做人的人。
在實習(xí)生活中，每一天都會有新的體會、新的感觸，感覺自己的各個方面每一天都在不同程度的提高，但最主要的就是工作潛力的提高。
我一共作結(jié)出以下幾點：
1.要學(xué)會堅持
無論到哪家工廠或者公司實習(xí)，開始的時候都不會讓我們做任何工作，而是觀看學(xué)習(xí)，時間短的是幾天，時間長的就是幾周。所以這段時間，一般會感覺到無聊，無所事事，可能會萌生出離開的想法。但是這個時間是最重要的階段，這個階段我們會學(xué)到課本以外很多有用的東西，所以我們必須要學(xué)會堅持，堅持就是勝利！
2.要勤做事
我們到工廠或者公司實習(xí)，一般不會給我們安排重要的事情去做。所以，此時我們會很閑，但是我們要主動找一些小事去做，無非是一些無關(guān)緊要的打雜，但就是透過勤快做事可能會引起領(lǐng)導(dǎo)的注意，不斷獲得領(lǐng)導(dǎo)的欣賞和信任，漸漸被安排做一些重要的事情，漸漸獲得領(lǐng)導(dǎo)的重用！
3.多聽、多看、多想、多做、多說
由于我們課本學(xué)到的只是一些理論知識，缺乏具體的時間操作，所以我們得虛心學(xué)習(xí)。多聽別人的指導(dǎo)，多看別人的操作工序，多想自己如何下手，然后親自動手多做，有不懂的地方向別人請教多說。只有這樣，才會漸漸熟悉自己的工作，學(xué)會一身真正的本領(lǐng)！
4.要調(diào)整好心態(tài)
由于剛到一個新的環(huán)境，可能既不熟悉，又不適應(yīng)，同時又可能因為環(huán)境的艱苦抱怨。這不但會影響自己的工作情緒，可能會做不好工作，同時也會增加自己的壓力，甚至?xí)绊懙脚c同事的相處。所以，我們要調(diào)整好心態(tài)，處處看好的方面，摒棄壞的一面，這樣才會對工作充滿激情！
5.要虛心學(xué)習(xí)
由于對全新的工作，我們既不熟悉又不了解，所以剛剛開始從事起來有點困難。因此我們要虛心學(xué)習(xí)，不會的多多向領(lǐng)導(dǎo)和同事請教學(xué)習(xí)，當(dāng)別人向我們請教的時候，我們也要虛心理解，共同探討！
6.要盡量少犯錯誤
第一次工作的時候，難免會犯一些錯誤，但是我們要透過這次錯誤積累經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)。第一次犯錯誤能夠，如果再一次犯同樣的錯誤就是不可取的了。所以，我們要謹(jǐn)慎、留意，盡量少犯錯誤！
接下來，就是我的一些收獲：
1.實習(xí)生活，學(xué)到了很多實踐知識，同時進一步加深了對理論知識的理解，使理論知識和實踐知識同時得到提高。
2.提高了自己的工作潛力，為就業(yè)和將來的工作帶給了寶貴的實際經(jīng)驗！
這兩周是實習(xí)周，老師帶這我們?nèi)ネ饷婀S實習(xí)，張張見識。專車帶著我們?nèi)?，一路上心情還是蠻不錯的，到了地方，發(fā)現(xiàn)是一個小的工作坊，生產(chǎn)和加工一些塑料零件。這里的地方不是很大，但有著應(yīng) 有的工作流程機器。師傅向我們一一講解著產(chǎn)品的注塑，成形，模具的制作……
首先，映入眼前的是員工嫻熟的操作機器，從機器中拿出制好的塑料模板，再進行裁剪切，放在一個袋子里。他們的動作都很熟練，我們注視著他們從機器中取出塑料模板，卻完全不知其中的機械模 板是怎樣制作出來的，帶著這個問題，我們又往下看著。
接下來，看到了那些塑料原料都知來自那些回收的塑料材料，將其搗碎再進行利用。由于味道很重，我們一行的一個同學(xué)都對此有些過敏，也沒有進行近距離觀看。只是感到那些工作的人員是如此辛 苦，再如此高溫和重氣味下工作。
之后，我們觀看了模具的制作流程，工程師傅們根據(jù)設(shè)計師設(shè)計出來的圖紙上的數(shù)據(jù)，輸入到計算機中，進行注模。若工程師傅對圖紙內(nèi)容存在異議，則需要同設(shè)計設(shè)進行交流，最終達(dá)到共識，再將模具 制作數(shù)來。
參觀完后，我們和師傅們交流起來，從中發(fā)現(xiàn)，原來做設(shè)計并非想象中美好。大多數(shù)是結(jié)合現(xiàn)實之中的產(chǎn)品進行修改和改良，需要設(shè)計師和工程師進行不斷溝通協(xié)商，最后出來的產(chǎn)品，幾乎是沒有什么太 多是設(shè)計余地。
另外，對于一個設(shè)計師，其實做的更多的事情是與客戶，與工程師的交流。一個設(shè)計師更多的是起到一個紐帶的作用，與市場，與客戶，與工程師之間不斷溝通，不斷協(xié)商，知道達(dá)到一個很好的平衡點，做出來的東西也就出來了，也就成功了。因此，設(shè)計師要學(xué)會著術(shù)與道的結(jié)合，在術(shù)上，學(xué)會好應(yīng)有的技能，有好的手繪同客戶溝通，還有好的軟件技能應(yīng)用與工程師交流。而著之中要有道上的積累，用言語和 他人交談，推銷自己的觀點意見，同客戶工程師們達(dá)到協(xié)同。
現(xiàn)在想想，能夠在大型的設(shè)計公司里做設(shè)計，應(yīng)該是一件非常幸福的事情了。至少會擁有一個很好的環(huán)境，交流的空間也會更廣闊一些，設(shè)計起來的余地也會更大一些些。一次，很感謝與這次的實習(xí)機會，明白了一些更有用的東西。 面對著即將離開學(xué)校，走向社會，才發(fā)現(xiàn)要好好的去學(xué)一些東西，只能用 心去好好珍惜現(xiàn)在吧!
__月13日我早早地起了床，稍微整理了下自己，然后滿懷熱情地召喚其他和我一起到“大王”實習(xí)的同學(xué)一起去實習(xí)工廠。作為這次到“大王”實習(xí)的組長，我提前一兩天已經(jīng)逐個給他們講了實習(xí)安排事項和要求。并提前兩天通過網(wǎng)絡(luò)對“大王”有了個面的了解，然后到教室自習(xí)了兩天大二學(xué)的微生物和生物化學(xué)實驗。我相信好的準(zhǔn)備一定會是成功的一半的!
就這樣我開始了將近一個月的工廠實習(xí)，開始認(rèn)識了很專業(yè)的研究所黃老師，和藹認(rèn)真的陳老師和美麗的師傅胡大姐……
說實話開始到工廠的時候還是有點失望，畢竟跟我原來想象的現(xiàn)代化的食品工廠還是有距離，研究所的設(shè)施相對于學(xué)校這種研究性實驗室還是不能等同。這里更多的是比較有歷史的設(shè)備，開始的時候，還用不來這種設(shè)備，但是經(jīng)過老師的耐心講解，沒有到一個星期我們幾乎都能用這些“老古董”了!從中我體會到，其實這些老實驗裝置是需要真正技術(shù)的，才能真正的發(fā)揮出學(xué)到的知識。學(xué)校的知識，只有在實踐中才能發(fā)揮作用。在學(xué)校的有些實驗操作，在工廠就不那么有用了。比如，學(xué)校的物品很齊全，而且很多實驗用品都是老師已經(jīng)跟你配好了的，但是在工廠里面，你必須自己配兌，這就更考驗我們的實際操作能力了。
在這段實習(xí)的時間，我受益匪淺。我認(rèn)識到了作為一個食品行業(yè)，技術(shù)的關(guān)鍵性!先進的技術(shù)，可以提高生產(chǎn)力，從而提高公司的生產(chǎn)效益;我明白了作為一個食品行業(yè)，衛(wèi)生安全的重要性，我和另外兩位同學(xué)做衛(wèi)生檢驗的項目，因此我們對這一點是認(rèn)識非常深的。就像老師說的一樣，衛(wèi)生檢驗是食品的“眼睛”，它關(guān)系著廣大消費群眾的生命安全;我懂得了作為食品行業(yè)，工廠的規(guī)范性，從進出大門的嚴(yán)格把關(guān)，再到車間里面消毒滅菌，研究所衛(wèi)生檢驗報告的呈報，都是那么的規(guī)范與嚴(yán)格。
“大王”會議室里面的那句“有容乃大，誠信為王”深深的吸引了我。“大王”用誠信的服務(wù)態(tài)度，服務(wù)著社會。我想這也是為什么這個公司要用“大王”為名的原因了，有大海一樣博大的胸懷，有著誠信的王者風(fēng)范。的確，誠信是一個企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展必不可少的企業(yè)精神。
馬上實習(xí)就要完了，說實話現(xiàn)在還很舍不得了。相對于我們其他同學(xué)我們是實習(xí)的最久的，雖然我吃了將近一個月的方便面、炒飯，自己瘦了很多。但是我覺得還是很值得，畢竟我學(xué)到了一些實際的操作和工廠的運作模式，我又有了一群志同道合的朋友，以及通過實習(xí)，我覺得我的人生更明朗了。
最后在這里，我感謝“大王”的接納，感謝研究所老師的關(guān)懷，感謝我的師傅胡大姐，在實際操作中的諄諄教導(dǎo)。