衛(wèi)生保健工作在幼兒園工作中具有異常重要的意義，因為幼兒園保健工作的對象是正在發(fā)育和成長中的幼兒。關(guān)心和注重每個孩子的健康成長，是我們的首要職責。有人說，世界上許多事情都能夠等，唯獨孩子們的事情不能等。我園教職員工懷著對幼兒教育的高度職責感，發(fā)揚不怕苦、不怕累、敢攀登，創(chuàng)一流的精神，進取倡導“求實、創(chuàng)新、無私奉獻”的園風，以“面向未來、追求卓越、服務社會”為辦園宗旨、以“創(chuàng)一流的設施設備、構(gòu)成一流的師資隊伍、保證一流的保教質(zhì)量”為階段奮斗目標，以科學的管理為保證，來全面提高保教質(zhì)量。
學前期兒童正處在生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，他們生長發(fā)育迅速，然而身體尚未發(fā)育完善，適應環(huán)境的本事和對疾病的抵抗力不足，容易受外界各種疾病因素的干擾，從而影響幼兒的身體健康。所以，保證供給幼兒全面合理的營養(yǎng)，加強體格鍛煉，落實扎實有效的防病措施等，是提高幼兒健康水平的重要環(huán)節(jié)，也是幼兒園工作的重點。
一、在教師方面:根據(jù)幼兒的年齡特點，我園首先建立了科學有序的一日生活制度。做到動靜交替，團體活動與小組活動、個別活動相結(jié)合。幼兒一日生活的資料和時間安排做到既有限定又有彈性，保證幼兒在原有水平上都能得到發(fā)展。其次，注重培養(yǎng)教師構(gòu)成良好的衛(wèi)生保健常規(guī)。在幼兒園一日活動中，教師始終把安全工作應當放在首位，不僅僅在一日活動各環(huán)節(jié)中注意安全，并且經(jīng)過各種活動對幼兒進行安全教育，增強安全意識，學會自我保護。設計了《細心燙傷》、《地震怎樣辦》、《水災的危害》《滅火器的使用》等話題讓幼兒展開討論，做到人人講安全，事事講安全。平時，教師都注重加強幼兒體育鍛煉，利用周圍環(huán)境中一切有利的自然因素，結(jié)合季節(jié)特點開展各項體育活動，以保證幼兒每一天戶外活動不少于二小時，戶外體育活動不少于一小時。平時在室內(nèi)注意開窗通風，保證室內(nèi)空氣清新潔凈。
二、在保育員和炊事員方面:我園定期組織他們進行思想修養(yǎng)方面的學習，注意對她們進行崗位培訓，在此期間還進行了保育員梳辮子比賽，經(jīng)過比賽不僅僅提高了她們的服務意識，還提高了她們的服務技能，培養(yǎng)她們對幼教的無私奉獻精神。同時，我們堅持制度化管理，組織她們學習了各項衛(wèi)生保健的規(guī)章制度，定期召開由園領(lǐng)導、炊事員、保教人員及家長組成的膳管會會議。做到個個職責明確、各司其職。平時注重隨機檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。尤其是手足口病流行期間，我們更加嚴格執(zhí)行環(huán)境衛(wèi)生制度，堅持每一天一小掃，每周一大掃;嚴格執(zhí)行消毒制度，做好日常消毒和防病隔離工作，做到餐具毛巾天天消毒，活動室、午睡室每一天進行紫外線消毒，玩具、圖書定期消毒。在春季傳染病多發(fā)季節(jié)，我園嚴格采取隔離消毒措施，被褥一周曬一次，一個月清洗一次。我園不斷增強檢查的實效性和力度。上學期，我園堅持開展定期檢查，本學期把重心放在隨機檢查上，同時增強了檢查的密度，異常是做到了檢查有記錄，查中有指導，指出問題復查促提高，對幼兒個人衛(wèi)生和班級衛(wèi)生檢查進行評比，讓每一次檢查都成了促進教師或幼兒發(fā)展的契機。同時，我園注重加強食堂管理，嚴把炊事員購買關(guān)，挑選新鮮的葷、素菜，每一天過稱檢查，發(fā)現(xiàn)
不貼合衛(wèi)生要求的及時退換。
三、保健教師方面:在工作中，注重做到以下幾點:
1、開學初請區(qū)婦保所醫(yī)生來我圓對幼兒進行入園前的健康檢查，五月份配合防保組的醫(yī)生對幼兒進行了“六一”前的體檢，并經(jīng)過晨檢午檢及時發(fā)現(xiàn)和處理患病幼兒。異常是“手足口病”的高發(fā)期間，晨檢教師由原先的兩個變成了四個，加大了晨檢的力度和密度，不讓一個有幼兒漏檢。
2、經(jīng)常組織保育員開會學習，總結(jié)工作，布置任務，明確搞好保育工作的重大意義，及時解決保育員的工作困難。
3、每一天對保育工作進行巡視檢查、記載、了解情景，發(fā)現(xiàn)問題及時指出，并作好記錄。
4、每周末進行一次環(huán)境衛(wèi)生大檢查。
5、經(jīng)常向家長教師了解幼兒的飲食愛好，變換食物的種類，每周提前定好食譜。
6、到各班觀察幼兒進食情景，觀察飯菜的數(shù)量是否恰當，經(jīng)過檢查調(diào)節(jié)菜譜，使之充分滿足幼兒生長發(fā)育生活活動等所需熱量及各種營養(yǎng)素的量。
經(jīng)過大家的努力，本學期我園的衛(wèi)生保健工作雖然上了一個新臺階?？墒沁@其中也存在著一些問題，例如:保育員的衛(wèi)生常識、班級管理與本班教師配合默契等方面還沒有過關(guān)，炊事員的操作方法不到位……在以后的工作中我會再接再厲，使衛(wèi)生保健工作更上一層樓。
一學期在繁忙、緊張的工作中不知不覺地過去了，忙碌之余靜靜回想，結(jié)合本園的園務、保健計劃，牢固樹立健康第一，預防為主、防治結(jié)合，采取一系列的有效形式和措施，認真執(zhí)行安全衛(wèi)生保健工作計劃，經(jīng)過齊抓共管，營造全園教職工關(guān)心和支持幼兒園安全衛(wèi)生保健工作的局面，從而確保了全園幼兒的健康成長，以下是對本學期保健工作的總結(jié)：
一、健康檢查、防病工作：
剛開學，我園接收了8個插班生，根據(jù)婦幼保健所的要求，做到讓孩子先體檢，體檢合格方可入園，并帶預防接種卡入園。我園的體檢合格率到達100%，對原先的幼兒進行了一次身高，體重的測評，并進行了評價。3月26日參加婦保所的保健教師培訓，我們把會議精神及時向領(lǐng)導反映，盡最大努力做好保健工作。加強晨間，做好手足口病、水痘、流感等傳染病的預防工作。經(jīng)過晨檢及時發(fā)現(xiàn)和處理患病幼兒，平時，教師都注重加強幼兒體育鍛煉，利用周圍環(huán)境中一切有利的自然因素，結(jié)合季節(jié)特點開展各項體育活動，以保證幼兒每一天戶外活動不少于二小時。平時在室內(nèi)注意開窗通風，保證室內(nèi)空氣清新潔凈。嚴格執(zhí)行消毒制度，做好曰常消毒和防病隔離工作，做到餐具毛巾天天消毒，活動室、午睡室經(jīng)常進行紫外線消毒，玩具、圖書定期消毒，被褥不定期的曬洗。由于最近天氣變化無常，忽冷忽熱，經(jīng)過衛(wèi)生保健專欄利用家校路路通宣傳有關(guān)傳染病預防措施，提醒家長為孩子們及時增添被子，防止著涼，幼兒飲用的牛奶在氣溫較低時用熱水溫暖之后再喝，提醒家長發(fā)現(xiàn)孩子感冒、咳嗽及時就醫(yī)，保健教師與園長認真做好晨檢工作，為帶藥幼兒做好登記并按時服藥，并進行全日觀察，發(fā)現(xiàn)有異常的及時通知家長帶回家進一步觀察或就醫(yī)。4月26日
配合金浪衛(wèi)生院為全體幼兒做了饒蟲檢測?！傲弧鼻跋τ變哼M行健康情景全面體檢，5月18日配合婦保所指定的浮橋衛(wèi)生院的兒保醫(yī)生做好幼兒的視力篩查工作，除一名幼兒眼睛發(fā)炎不能做，對篩查中出現(xiàn)的問題及時與家長溝通，要求家長帶孩子就醫(yī)，目前為止大部分幼兒根據(jù)要求做了進一步的檢查。5月23、24日由九曲醫(yī)院來我園做全面體檢，針對體檢中發(fā)現(xiàn)的情景及時與家長溝通，(如齲齒等)要求家長帶幼兒就醫(yī)。平時，教師都注重加強幼兒體育鍛煉，利用周圍環(huán)境中一切有利的自然因素，結(jié)合季節(jié)特點開展各項體育活動。
二、營養(yǎng)與膳食工作：
本學期每月參加了幼教中心的保健教師例會，廣泛聽取各部門意見，改善幼兒食譜，讓食譜天天不重復、周周有創(chuàng)新。每周制定并公布帶量食譜，讓家長了解自我孩子在園的用餐情景，在制定幼兒營養(yǎng)食譜時，根據(jù)幼兒年齡特點和市場供應情景制訂適合幼兒生長發(fā)育需要的食譜，教師的伙食與幼兒的伙食嚴格分開。對于配送的食品每一天過稱驗收，發(fā)現(xiàn)情景及時與幼教中心的有關(guān)領(lǐng)導反映，炊事員阿姨也想盡辦法，讓幼兒的菜譜做到色香味齊全，大大增強了幼兒食欲，幼兒餐具進行嚴格消毒，并記錄，定期檢查食堂衛(wèi)生，做好食品留樣記錄。培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進餐習慣：進餐前，我們的教師會結(jié)合當天菜肴進行營養(yǎng)小知識的教育，減少幼兒偏食的產(chǎn)生;進餐時，要求幼兒安靜吃完自我的一份飯菜等等;進餐后，要求能自我進行桌面的清潔整理工作，碗筷輕輕放;并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口的好習慣。平時為幼兒供給水溫適宜的開水，保證了幼兒全日安全衛(wèi)生飲水。
三、衛(wèi)生消毒工作：
為了讓幼兒有一個更好、更舒適的環(huán)境，本學期又增添了兩位阿姨，來抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生，堅持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔。消毒工作是幼兒身體健康的保障。嚴格按照消毒規(guī)范進行消毒保潔，并做好消毒記錄。食堂人員嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作，嚴格消毒制度，堅持幼兒食具一餐一消毒，有效避免了幼兒經(jīng)過食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入，督促食堂人員注意個人衛(wèi)生習慣，勤剪指甲，班前便后流動水洗手，上班時穿戴好工作衣帽。每一天沖洗食堂，堅持經(jīng)常性的灶臺、食具、用具清潔，每周徹底大掃除，確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。
四、安全、衛(wèi)生、健康教育和檢查
在幼兒園一曰活動中，始終把安全工作放在首位，我園增添了2名保安，還有2名輔警(每一天上午7:00—8:30、午時3:30—4:30)來配合我園做好幼兒的安全工作。不僅僅在一曰活動各環(huán)節(jié)中注意安全，并且經(jīng)過各種活動對幼兒進行安全教育，增強安全意識，學會自我保護。每一天一次的安全檢查，并做好記錄。
每月一次對大型玩具、桌椅、床、玩具等進行全面檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時改善，并落實各項安全措施，強化安全的防范意識，杜絕事故隱患，讓家長放心，讓社會放心。設計了話題讓幼兒展開討論，做到人人講安全，事事講安全。
我們還利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成自我防護的意識，對后勤人員和教師進行了定期和不定期培訓，根據(jù)中心要求組織食堂工作人員及保育衛(wèi)生人員參加了中心組織的保健會議，聽取婦保所周科長關(guān)于“托幼機構(gòu)衛(wèi)生保健工作要求”的專題講座，提高他們的職責心和專業(yè)水平。
本學期衛(wèi)生保健工作取得了必須的成績，但也存在一些問題。如體檢中發(fā)現(xiàn)我園幼兒齲齒發(fā)病率偏高，肥胖兒的管理效果不明顯，分析原因我園幼兒大部分家長都不重視孩子的早飯，晚飯對幼兒的營養(yǎng)供給，造成幼兒一日生活中營養(yǎng)供給不平衡，在必須程度上影響到了幼兒的生長發(fā)育水平。在下學期還需要加強這方面的宣傳力度，家園共同努力保障孩子的健康，確保每個孩子健康成長。
本學期衛(wèi)生保健工作在園領(lǐng)導的關(guān)心支持下，牢固樹立健康第一，預防為主、防治結(jié)合、加強教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，認真執(zhí)行衛(wèi)生保健工作計劃，經(jīng)過齊抓共管，營造全園教職工關(guān)心和支持幼兒園衛(wèi)生保健工作的局面，從而確保了全園幼兒的健康成長。現(xiàn)將本學期衛(wèi)生保健工作總結(jié)如下:
一、健康檢查工作:
1、格執(zhí)行健康體檢制度，本學期總共63名幼兒，新入園10名幼兒。抓好新入園幼兒的入園體檢工作，做好健康檔案建檔事項，中途回到的幼兒，也要求其重新體檢合格后才返園，入園體檢率達100%。本學期5月份市二院防?？漆t(yī)生對幼兒進行體檢，在園體檢率達100%。
2、嚴格執(zhí)行晨檢制度。晨檢時注重“看”、“摸”、“問”，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，并做好記錄，確保每一天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的情景，晨檢后反饋到班級，使帶班教師能夠?qū)ι〉膬和M行特殊護理，保育員及時反饋保健醫(yī)生幼兒的當日情景，以便做好全日觀察。
二、防病措施:
本學期，我們嚴格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度，堅持以預防為主的方針，根據(jù)季節(jié)的不一樣，對園內(nèi)幼兒活動和生活場所、物品進行定期消毒。堅持開窗通風，每日為幼兒供給清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)和防流感期間，尤其是在預防手足口和甲型h1n1流感工作方面，進取采取有效措施，加強流感疫情預防、控制工作，建立了缺勤監(jiān)測、報告與管理制度，對缺席幼兒進行家訪，了解缺席原因，對患感冒、發(fā)熱的幼兒作好觀察隔離工作，并主動向家長做好解釋工作，取得家長的配合，同時增加了預防服藥，提高了消毒的密度與強度，同時每一天向上級部門堅持零報告制度。配合防疫部門做好國家規(guī)定的計劃免疫工作，對幼兒的疫苗接種進行登記管理，及時做好漏種幼兒的宣傳發(fā)動工作，保證了每個適齡幼兒能按時得到接種，保證計劃內(nèi)免疫接種率到達國家要求。
認真篩查體弱兒肥胖兒，對營養(yǎng)不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進行個案管理，一日活動中從運動、餐點等環(huán)節(jié)進行有針對性的干預，并及時與家長交流意見，使家長能夠理解管理的意義，使之成為真正意義上的互相配合，共同管理。對幼兒體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病缺點及時與家長進行溝通進行規(guī)范矯治，疾病矯治率達100%。
三、營養(yǎng)與膳食工作:
1、制定并公布食譜，在制定幼兒營養(yǎng)食譜時，根據(jù)幼兒年齡特點和市場供應情景制訂適合幼兒生長發(fā)育需要的食譜。本學期每月召開膳食小組會議，廣泛聽取各部門意見，改善幼兒食譜，讓食譜天天不重復、周周有創(chuàng)新。督促伙食費?？顚Ｓ茫锸迟M盈虧不超過2%，每月張貼公布賬目。每月用計算軟件對幼兒食譜進行營養(yǎng)計算，提出分析及改善措施。
2、本學期重點抓炊事人員實際操作技能，提高食堂人員的專業(yè)知識水平;嚴把進貨質(zhì)量關(guān)，實行所有食品進貨索證，餐具每餐做到清洗消毒無污染，生食品后門進，熟食品前門出，確保伙房無外人進出。嚴格按人定量，力求做到不剩飯。
3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進餐習慣:進餐前，我們的教師會結(jié)合當天菜肴進行營養(yǎng)小知識的教育，減少幼兒偏食的產(chǎn)生;進餐時，要求幼兒安靜吃完自我的一份飯菜等等;進餐后，要求能自我進行桌面的清潔整理工作，碗筷輕輕放;并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口、擦臉的好習慣。平時為幼兒供給水溫適宜的開水，保證了幼兒全日自由安全衛(wèi)生飲水。
四、衛(wèi)生消毒工作
抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境求各班保育教師嚴格按照衛(wèi)生保健制度，實行定人定點，分片包干，根據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點，一天一小掃，一周一大掃，堅持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔，定期檢查，后勤園長主管進行每月一檢查活動，對檢查發(fā)現(xiàn)問題及時指出、督促改正，促進幼兒園環(huán)境的整潔。
消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經(jīng)常指導保育員和食堂人員做好消毒工作，使保育員能全面掌握消毒方法，在分餐點時做到規(guī)范操作。幼兒的生活學習用品嚴格按照消毒規(guī)范進行消毒保潔，各班保育員做好消毒記錄。廁所每一天用消毒水沖刷，做到無尿垢、無臭味。
食堂人員嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作，食物及用具按生、熟分開處理和存放，有效避免了交差污染。嚴格消毒制度，堅持幼兒食具一餐一消毒，有效避免了幼兒經(jīng)過食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入，保健室加強了飲食衛(wèi)生管理，督促食堂人員注意個人衛(wèi)生習慣，勤剪指甲，班前便后流動水洗手，上班時穿戴好工作衣帽。每一天沖洗食堂，堅持經(jīng)常性的灶臺、食具、用具清潔，每周徹底大掃除，不定期進行滅蚊滅蠅滅蟑滅鼠工作，確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。
五、安全健康教育和檢查
園部對大中型玩具及室內(nèi)外設施進行定期安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時登記匯報，并督促相關(guān)人員進行整修，保障了幼兒活動環(huán)境的安全。在日常生活中保教人員也能時時繃緊安全這跟弦，有效防止了意外事故的發(fā)生。我們還利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成自我防護的意識，本學期進行了“緊急疏散演練”，各班還結(jié)合班級特點和幼兒年齡特點進行了安全教育。嚴格幼兒服藥制度，幼兒自帶藥品均做到由家長填寫好“藥品委托記錄”，寫明藥名、服藥時間、服用方法、幼兒姓名、有無過敏史，并由家長親自交到保健醫(yī)生手中，服藥時做好查對工作，確保核對無誤后方可服用。
六、衛(wèi)生宣傳與家長聯(lián)系工作
根據(jù)季節(jié)變化和幼兒發(fā)育的健康情景進行健康宣教，我們以一日活動為陣地、從不一樣角度，適時宣傳安全衛(wèi)生保健知識，本學期針對手足口和甲型h1n1流感高發(fā)情景，有針對性的進行了有關(guān)預防流感的專題宣傳，有效提高了保教人員和家長的安全衛(wèi)生保健意識。
七、其它工作:
認真鉆研，大膽創(chuàng)新，經(jīng)常向上級婦幼保健部門請教，虛心理解他們的指導。注重提高自身素質(zhì)，進取參加上級專業(yè)部門的衛(wèi)生專題培訓，理解新的信息和新的要求，提高自我的業(yè)務水平，配合各衛(wèi)生防治機構(gòu)完成工作。按規(guī)范的要求完成兒保的各種臺帳簿卡的登記統(tǒng)計分析評價工作。確保幼兒園地的衛(wèi)生安全工作有序進行。
以上是我園這一年的工作總結(jié)，在這一年里，我深知還存在有許多問題。例如:保育員的衛(wèi)生常識還沒有過關(guān)，操作方法不到位……在以后的工作中我們會再接再厲，使衛(wèi)生保健工作更上一層樓。
幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位，幼兒園衛(wèi)生保健工作是幼兒園工作的重要組成部分，是幼兒園管理的重要方面。我園從完善組織建設，健全各項制度，加強教育培訓，強化業(yè)務技能，加強檢查指導，抓好細節(jié)管理，定期總結(jié)反思，開展豐富的活動，創(chuàng)新常規(guī)工作等方面著手，使衛(wèi)生保健工作更趨規(guī)范化和科學化，為保障幼兒健康成長奠定了良好的基礎(chǔ)。以下是我園的一些具體做法。
一、完善組織建設，健全各項制度
幼兒園衛(wèi)生保健工作涉及面廣，必須有嚴密的組織機構(gòu)。我園由一名領(lǐng)導主管衛(wèi)生保健工作，同時建立起一支由保健醫(yī)生、班組保教人員、保育員、后勤炊事人員組成的隊伍，構(gòu)成了既縱向又交叉管理的網(wǎng)絡群體，在組織上保證這項工作的開展和落實，并根據(jù)需要成立專項工作組織，將重點工作與常規(guī)工作緊密結(jié)合起來，推進衛(wèi)生保健工作的開展。組織建設完善后，我園制定了切實可行的制度，并根據(jù)執(zhí)行情景進行改善和完善。
二、加強教育培訓，強化業(yè)務技能
我園注重對全體教職工進行專職培訓，有崗前培訓、在職培訓，經(jīng)過外出、在園、請專家來講課等多種形式，從而開闊教職工的視野。我們還開展多種形式的崗位練兵。如:對保育員進行理論和操作兩方面的比賽，理論方面的資料包括教育、保育、消毒、疾病防治，以筆試和口試、搶答賽的方式進行。操作方面分鋪床單、洗餐巾、教幼兒穿脫衣服等，從而實現(xiàn)了理論向?qū)嵺`的轉(zhuǎn)化，提高了實際操作本事和水平。
三、加強檢查指導，抓好細節(jié)管理
完善制度，配備充足人員，經(jīng)過檢查和考核使制度真正貫徹并落到實處。首先，明確分工，定期檢查。我園的衛(wèi)生檢查小組，定期對各班級的午睡、用餐、衛(wèi)生、消毒、幼兒護理等工作進行檢查。其次，把日常工作檢查與考核緊密結(jié)合，做到檢查與獎懲掛鉤，業(yè)績與先進同步，考核高分與獎金對等，完善管理機制，提高教職工的自律意識。
我們在幼兒衛(wèi)生保健工作的實踐中，努力踐行“細節(jié)決定成敗”理念，幼兒園日常工作雖然平凡瑣細，卻與每一個幼兒的健康成長息息相關(guān)，決不允許有一絲一毫的大意疏漏，否則，將有可能造成無法挽回的后果。保健醫(yī)生每一天做好晨檢細節(jié)工作，從而真正促進幼兒身心健康，讓家長安心放心。
四、定期總結(jié)反思，不斷提高水平
經(jīng)過學習，我園全體教職員工認識到健康的幼兒應當有強健的身體、健康的心理狀態(tài)，必須貫徹“預防為主”的方針，對疾病與事故做到防患于未然，促進孩子的健康成長。經(jīng)過實踐，我們做到了以下幾個方面:
1、科學飲食
(1)根據(jù)季節(jié)編排食譜。如秋季氣候干燥，可多選擇營養(yǎng)豐富的暑類和根莖類蔬菜;冬天因天氣寒冷，體力消耗大，則需安排高蛋白、高熱量的食物。
(2)增加含鐵量高的食物，增加幼兒的血色素，進取防治貧血，如魚、肝臟、蛋黃、肉，補充水果及維生素b、維生素c，以促進鐵的吸收，同時注意動物性食品與植物性食品混搭，促進互相吸收。
(3)改善烹調(diào)方法。我園以一物多制的辦法調(diào)動幼兒食欲，把食物的幾十種制作方法收集在我園的一份菜單錄里，每周排食譜就簡便自如了。
(4)飯量跟蹤調(diào)查。我們根據(jù)小中大班中餐進食量按每班稱好，教師每一天檢查幼兒的進食量，減少倒飯、剩飯現(xiàn)象。
2、嚴格執(zhí)行消毒制度，預防疾病的發(fā)生
幼兒園是幼兒密集的生活場所，幼兒餐具、用具，洗刷不徹底，消毒不到位，就會病從口人，引發(fā)各種疾病。所以，我園補充完善了各類消毒制度，做到“四定”，即定人員、定崗位、定職責和定職責。配備專門消毒餐具的蒸汽消毒柜，每班配小消毒柜，教室、食堂配有紫外線消毒燈，嚴格按時按要求消毒。
3、嚴格幼兒食品管理，嚴把質(zhì)量關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生
嚴格執(zhí)行“四把關(guān)”制度。
一是把好進貨關(guān)，幼兒園的葷素菜、各類食品全部在正規(guī)大型超市購買，嚴格食品索證準入制度，入庫時專人查點、驗收登記。
二是把好保管關(guān)，倉庫保管員及時檢查，不得把腐爛變質(zhì)及過期失效的貨物發(fā)放出庫。
三是把好制作關(guān)，嚴格生熟分開制度，炊事員嚴格按程序進行烹制。四把好入口關(guān)，教師在分飯時，仔細辨別飯菜質(zhì)量，把好幼兒入口關(guān)。相關(guān)職責人各負其責，層層把關(guān)，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，避免事故的發(fā)生，使保健工作更加細致化、合理化。
4、加強體育鍛煉
戶外體育活動是有目的、有計劃地利用多種材料，形式多樣，享受空氣、陽光等自然因素進行鍛煉的活動。我園每班每一天堅持2小時的戶外活動時間，由保健醫(yī)生和分管領(lǐng)導抽查齊抓共管，使幼兒每一天都有戶外活動。
5、保證幼兒充足的睡眠
幼兒入睡后會分泌生長激素，為了孩子的健康成長，要求教師加強午睡管理，巡回檢查幼兒的睡姿、蓋被情景，園長經(jīng)常下班檢查幼兒的入睡率等情景，并把它記載在月考核中。
6、嚴把安全關(guān)
我們成立了負責安全的小組，負責園內(nèi)的安全工作，針對園里的大型玩具、戶外活動器械、電器、水電管線進行安全檢查，要求全體職工在工作中細心觀察，發(fā)現(xiàn)問題及時報告，及時處理，強化安全防范意識，杜絕事故隱患。教育幼兒不佩戴首飾，不帶危險品入園等。
五、開展豐富的活動，創(chuàng)新常規(guī)工作
針對幼兒的年齡特點，我園開展形式多樣的活動，以創(chuàng)新促常規(guī)，取得了很好效果。如，為了讓幼兒的菜肴推陳出新，幼兒園向家長征集寶寶食譜，家長們進取響應，供給了許多幼兒喜歡吃的自創(chuàng)菜譜，孩子們吃得很開心。
六、小結(jié)
幼兒園衛(wèi)生保健工作是一項至關(guān)重要的工作，是保證幼兒身心健康發(fā)展的基礎(chǔ)性工作，必須常抓不懈、持之以恒。在今后的幼兒園衛(wèi)生保健管理工作中，應進一步加強規(guī)范化和科學化，再創(chuàng)托幼機構(gòu)衛(wèi)生保健工作新輝煌。
在這一個學期里，我園的各項工作又取得了優(yōu)異的成績，衛(wèi)生保健也做了很多工作，完成了很多任務，各位保健教師都能嚴格、認真、規(guī)范地做好了各項衛(wèi)生保健工作，使各項工作都得到順利完成，多次受到園領(lǐng)導和上級主管部門的表揚。下頭將本學期工作進行簡單小結(jié):
一、嚴格執(zhí)行《衛(wèi)生保健合格標準》，認真細致做好日常保健工作。
(一)認真做好晨檢和全日觀察工作。
1、認真做好每一天的晨檢工作。每位晨檢教師都能用最親切的話語，最熱情的態(tài)度，仔細檢查每一位幼兒，發(fā)現(xiàn)有異常情景及時處理，如有發(fā)熱、皮疹、眼睛紅腫等，我們都能取得家長配合，帶幼兒到醫(yī)院檢查治療，等病情確診了再進班級。
2、認真做好患病幼兒的觀察護理工作。每一天中午進班仔細觀察幼兒，照顧每位患病幼兒吃藥。發(fā)現(xiàn)有病情變化的幼兒，能及時與家長聯(lián)系，并作好適當?shù)淖o理工作，幫忙測量體溫、服藥等，并及時做好相關(guān)的情景記錄。出現(xiàn)意外的損傷事故也都能及時做好處理。
3、及時做好各項登記統(tǒng)計工作。認真仔細地填寫好每一份表格。
(二)按要求做好飲食管理工作。
1、每周按時制訂帶量食譜，食譜每次都能及時公布。
2、每月做好營養(yǎng)分析，全面了解幼兒的營養(yǎng)攝入情景，并根據(jù)分析結(jié)果及時補充調(diào)整食譜。為了滿足維生素的需要，增加玉米、麥片、山芋、南瓜、小米等粗糧;多吃蔬菜、水果，保證蔬菜水果的攝入量，保證了幼兒對維生素c的需求，本學期幼兒的營養(yǎng)攝入基本達標。
(三)嚴格做好體檢及評價工作
1、按時進行體檢，測量體重、身高、視力，并及時做好各項評價統(tǒng)計分析工作，本學期平均身高均值以上72、7%，體重均值以上70、9%，貼合幼兒生長發(fā)育的標準。
2、配合兒保所做好齲齒的檢查矯治工作，本學期我園幼兒的齲齒發(fā)生率為37、6%，還需要大家共同努力，做好防齲宣傳工作。
3、執(zhí)行“雙回執(zhí)”制度，每月做好通知工作，收好回執(zhí)，作好登記和統(tǒng)計工作。在領(lǐng)導的重視和教師認真負責的努力下，我園的幼兒體檢回執(zhí)回收率到達98、9%。
(四)培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習慣。
堅持每一天到班內(nèi)巡視，了解幼兒的進食情景、進餐習慣以衛(wèi)生習慣，發(fā)現(xiàn)問題及時配合教師做好教育指導工作。如:隨時提醒幼兒按正確程序洗手、注意進餐速度，注意養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣;注意提醒幼兒根據(jù)天氣情景穿脫衣服等。
(五)做好健康教育工作。
1、認真貫徹執(zhí)行《幼兒園衛(wèi)生保健合格標準》，制定幼兒園健康教育制度，并認真落實。期初有計劃，期末有總結(jié)。
2、開展了多種形式的健康教育宣傳活動，利用幼兒園網(wǎng)站、宣傳板報進行宣傳教育。在我們幼兒園，園外的宣傳欄一向是倍受家長關(guān)注的，有每個班的宣傳陣地，有每個級部的保健宣傳欄，要求各宣傳欄每月更換1-2次宣傳資料，根據(jù)幼兒的年齡特點設計宣教資料，圖文并茂，通俗易懂，為家長甚至周圍社區(qū)的居民供給豐富的衛(wèi)生常識和育兒知識。在幼兒園內(nèi)，我們還利用走道、樓梯旁的墻面，張貼了一些具體的指導方法和育兒心得，使各位家長能接收到豐富的育兒經(jīng)驗，也讓我們的健康知識教育在日常生活中潛移默化地不斷進行。
3、根據(jù)幼兒生長發(fā)育的特點，加強健康教育，增加幼兒的健康活動資料，從而更好地鍛煉幼兒的體格、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的行為衛(wèi)生習慣和健康的生理心理。每個月，我們要求教師按照幼兒年齡特點，設計本班的健康教育活動，并由保健部門統(tǒng)一整理，構(gòu)成幼兒園各年齡段的健康教育活動方案，在全園推廣。
4、進一步加強教師和家長的健康知識培訓，利用家長會的機會，配合小腳印活動等，分別對教師和家長進行健康知識宣教，介紹一些幼兒衛(wèi)生、營養(yǎng)、預防疾病方面的知識，傳授一些常見疾病的處理方法，以提高教師、家長的衛(wèi)生保健知識水平和育兒本事。
(六)加強體弱兒、肥胖兒的管理。
1、根據(jù)每季度幼兒身高、體重分析評價情景，進行體弱兒篩選。發(fā)現(xiàn)一個建檔一個，并向家長發(fā)放個案調(diào)查表，了解幼兒的飲食、運動、生活習慣等情景，本學期，納入體弱兒管理的幼兒有:肥胖幼兒79人，輕度貧血4人，生長遲緩營養(yǎng)不良共7人。
2、做好家長工作，隨時進行衛(wèi)生知識營養(yǎng)知識的宣傳。與幼兒家長加強信息溝通，經(jīng)過交談、宣傳欄、家校通信息平臺、幼兒園網(wǎng)站等手段，更多的了解到幼兒平時在家的情景，也對家長提出一些幼兒教育和養(yǎng)成良好生活衛(wèi)生習慣的提議。
3、加強幼兒在園的飲食管理，我們要求保育員按照管理細則做好幼兒的飲食管理，耐心對待幼兒，給予肥胖幼兒先喝湯，再吃飯，增加飽腹感，適當減少米飯攝入量。
4、加強幼兒的營養(yǎng)衛(wèi)生知識教育，培養(yǎng)他們不挑食的習慣，告訴他們進餐的速度要適中，吃得太快或太慢對身體都是不利的等等。
5、每月為肥胖兒、營養(yǎng)不良幼兒測量身高體重，為肥胖幼兒測量血壓，發(fā)現(xiàn)異常及時和家長溝通，進行進一步的檢查和治療。
二、按照《衛(wèi)生保健合格標準》要求，確保保育員工作的質(zhì)量。
1、組織保育員的業(yè)務理論學習和技能操作訓練，學期末，還組織全體保育員撰寫了保育工作的經(jīng)驗總結(jié)并進行交流，使大家從理論上得到了學習鍛煉的機會，寫作水平也得到較大的提高。
2、醫(yī)生能堅持每一天巡視、檢查各班的衛(wèi)生消毒工作，督促保育員按要求做好衛(wèi)生消毒工作，并及時進行登記，每周組織衛(wèi)生檢查評比，及時反饋檢查情景，每月進行考核。級部醫(yī)生還能隨時做好指導、督促工作，發(fā)現(xiàn)問題及時指出，督促保育員及時改善。
3、本學期，繼續(xù)做好傳染病的防治工作，我們能根據(jù)傳染病流行季節(jié)的要求，制訂了詳細的消毒要求，嚴格督促保育員加大消毒工作的力度，并及時作好記錄。本學期無傳染病發(fā)生。
4、提醒保育員按時做好幼兒床上用品的洗曬消毒和換季工作，根據(jù)氣候變化增減蓋被，保證了良好的睡眠環(huán)境。本學期，在園領(lǐng)導的大力支持下，給予保育員教師每月半天的時間來做好床上用品的衛(wèi)生消毒工作，使床上用品的衛(wèi)生消毒質(zhì)量得到了有效保證。
5、每周巡視檢查各班幼兒的午睡情景，提醒保育員做好幼兒午睡的照看工作，每月統(tǒng)計入睡率并進行考核。
三、按標準嚴格管理食堂，保證師生伙食質(zhì)量。
1、組織食堂人員學習食堂工作的相關(guān)制度以及常規(guī)物品消毒方法和要求，詳細學習了食堂工作的量化評分表，學習了學校食品衛(wèi)生安全管理要求。組織了食堂人員業(yè)務知識考核。
2、加強食堂人員管理，制訂了詳細的崗位職責，使食堂人員明確職責，分工合作，將每一天的工作按時高效地完成。
3、要求食堂人員和總務人員嚴格按照食譜采購，保證食品的數(shù)量、質(zhì)量，并及時做好進貨單位的索證工作。
4、鼓勵食堂人員在實踐中不斷摸索，規(guī)范操作，進一步提高烹飪水平，本學期師生普遍反應對伙食質(zhì)量表示滿意，同時幼兒的進食量也得到了保證。
5、隨時提醒食堂人員做好個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和保管區(qū)的衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)問題及時指出，及時改善，使食堂內(nèi)外經(jīng)常堅持衛(wèi)生整潔，比如輪胎區(qū)和知音坊都能經(jīng)常性地堅持整潔，在各級領(lǐng)導的檢查中，食堂的衛(wèi)生狀況都得到了大家的認可。
6、每月做好了食堂人員的考核工作，獎優(yōu)罰劣，提高了大家的工作進取性。
四、順利完成各項創(chuàng)立工作。
本學期，總部、分部的衛(wèi)生保健特級復評順利進行，新梁溪園的a級食堂驗收圓滿完成。衛(wèi)生保健作為幼兒園工作的重要部分，在各項檢查評比中都要得到體現(xiàn)，我們能進取配合幼兒園各部門，收集資料，做好臺帳，贏得了檢查組領(lǐng)導的好評。
經(jīng)過一個學期的努力，我園的衛(wèi)生保健工作順利完成了各項任務，衛(wèi)生保健工作的規(guī)范化也得到較好的落實，幼兒的保育工作也得到家長的認可。在今后的工作中，我們將繼續(xù)努力，幾位醫(yī)生更合理地分工，加強日常衛(wèi)生保健工作的指導，加強體弱兒的管理，更規(guī)范地做好各項衛(wèi)生保健工作，嚴格執(zhí)行各項衛(wèi)生保健制度，做好預防疾病的各項工作，力爭到達市區(qū)衛(wèi)生保健工作的各項指標和要求。