咖啡放了5個小時還能喝嗎?咖啡都有哪些值得注意的呢？下面給大家分享一些關于咖啡放了5個小時還能喝嗎?希望能夠對大家的需要帶來力所能及的有效幫助。
咖啡是一種比較常見的飲品。沖泡后不宜存放時間過久，如果在常溫狀態(tài)下已經存放超過6個小時，通常不能再喝了。這是因為常溫狀態(tài)下咖啡會失效，會影響到提神的效果。
咖啡里的咖啡因含量很高，適當的飲用可以起到提神醒腦的作用。尤其對于長時間干腦力工作的人群更為重要，睡眠不足會影響大腦休息，并影響工作和學習的質量。在專業(yè)人士的指導下適當地飲用咖啡，能夠刺激交感神經，促進人體的新陳代謝，提高人體免疫力，有助于維護腸胃健康。如果正處于減肥期間，也可以適量的飲用咖啡，它可以促進人體的代謝，幫助排出體內的毒素和垃圾，能夠起到減肥的作用。
雖然咖啡的作用很多，但不適合在睡前大量飲用，否則會嚴重影響睡眠質量。
對于咖啡的沖調量，貌似一直都沒有一個說法，怎樣的咖啡粉量與水量搭配，才能沖泡出最美味的咖啡呢?
只需要用50ml水去泡10克咖啡粉即可，這樣能夠利用大約99%的有效成分，而且這樣泡的咖啡比例正好，也特別美味。
疲倦時喝咖啡可以預防身心疲倦。當人因為運動或腦力勞動感到疲倦時，腺苷會作為能量代謝的產物逐漸囤積在大腦中，讓人產生疲勞感。這時如果飲用咖啡，那么咖啡因會在大腦中代替腺苷附著于腺苷受體上，讓人感受不到疲勞，進而預防困倦。
睡午覺之后飲用咖啡，在20-30分鐘后即可獲得良好的精神狀態(tài)。
白天，身體會通過咖啡中的多酚來抵抗衰老因子活性氧;而晚上睡覺時則通過分泌褪黑激素來抵抗，達到抗衰老的效果。
簡稱法壓壺，是一種同時具備沖茶器功能的咖啡壺。原理：用浸泡的方式，通過水與咖啡粉全面接觸浸泡的燜煮法來釋放咖啡的精華。適用咖啡：濃淡口味均可的咖啡粉。研磨度：粗顆粒狀。
缺點：由于金屬濾網對細粉無法徹底的過濾，咖啡豆需要粗研磨，咖啡粉顆粒變粗，導致大量內容物無法萃取。而長時間浸泡又會萃取過度，苦味、澀味、雜味紛紛涌出，因此咖啡口感稍遜一籌。
一般市面上常見的有美式咖啡滴漏機、意大利式蒸汽咖啡機。美式滴漏咖啡機的價格與虹吸壺不相上下，適合中度或偏深度烘焙的咖啡，研磨顆粒略細，口味偏苦澀。它通過電力將水煮沸后浸泡，這樣做的黑咖啡最簡單，但由于用沸水制作，口感稍遜一籌。用意大利式蒸汽咖啡機沖泡的咖啡比較濃，溫度也比較高，口味比美式滴漏機沖泡的咖啡要重。意式蒸汽咖啡壺是種通過高壓高溫讓蒸汽快速通過咖啡粉萃取咖啡的機器，煮咖啡的最佳溫度在90～98攝氏度之間，意式咖啡機溫控做得相當好。家用的意式咖啡機往往還帶著一支打奶泡的嘴，做卡布奇諾;另外往往還有將杯子溫熱的功能。